乾的苦菜要泡多久?

乾的苦菜要泡多久?使用者84671033364032022-10-16 14:32:09

曬乾後的苦菜可以用來泡水喝,在用它泡水喝的時候,需要準備95度左右的開水,把曬乾後的苦菜直接放在乾淨玻璃杯中,衝入準備好的開水,浸泡3~5分鐘以後,取出湯汁可直接喝,也可放入適量的冰糖調味後再喝。 2、煮粥喝

曬乾以後的苦菜還能用來煮粥喝,用它煮粥的時候,可以提前把它放在鍋中,加適量清水煎煮,煎煮以後取出過濾,得到了湯汁再放入到粥鍋中,放入淘洗乾淨的大米一起加熱煮開,用小火繼續煮半小時左右,煮好以後取出降溫就能食用。