古法刀峰2022-11-14 11:15:05沒有，但估計效果很差，因為不好控制。
配方 6種材料
阿膠 250g、即墨黃酒 400ml、冰糖 250g、核桃仁 適量約250g、黑芝麻 250g、去核紅棗 適量約20個
步驟1。
成塊阿膠在藥店打磨成粉，或砸成小塊狀，放入不粘鍋加入400ML即墨黃酒，泡3小時；半斤老冰糖，砸碎備用；
步驟2。
加入50ML水，如阿膠已打磨成粉，可以不加水，小火加熱，需要不斷攪動至阿膠融化，液體粘稠，加入砸碎的冰糖粉，繼續攪動，此過程約30分鐘，家中沒有不粘鍋使用電飯鍋內膽也可；
步驟3。
加入半斤核桃仁，不斷攪動，翻炒至成膠狀；
步驟4。
十分鐘後加入黑芝麻及去核紅棗，黑芝麻需提前淘洗晾曬乾淨；不斷翻動；此時會發現翻炒需要很用力，翻動時需要注意翻動到底部及四周，以免粘鍋