Ss阿樂ss2022-10-11 19:04:28尖椒的品種主要有：
1、春研翠辣F1
果特長，果長22~30釐米，味特辣，另外價格高，以及抗病性特強，最後座果率高，且結果早，掛果多，後期果也不會縮小。豐產穩產，畝產鮮椒可達到3000公斤左右。
2、皺皮軟椒
該品種屬於是高品質軟皮尖椒種，果實長度在25釐米左右，粗3釐米左右，單果重50克左右，口感辣味中等，皮薄味美，含水量低，另外該品種抗性較強，適應範圍廣，全國各地都能種。
3、圓錐形辣椒
這個品種的尖椒，植株矮小，果實為圓錐形狀，口感較辣，植株基本總體是像上生長，盤旋而上，外形獨特，有不錯的觀賞價值，有些植株的果實是呈圓筒形狀，典型如倉平的雞心椒。
4、簇生椒
簇生椒葉子狹窄細長，果實一簇生，辣椒顏色深紅，有很強的觀賞價值，果實果肉較為薄。辣味較強，辣椒含有的油分較高，非常適合用來做辣椒油，煸香。這個品種辣椒耐熱，且抗病毒和蟲害能力強。典型如貴州的七星椒。
5、長辣椒
長辣椒品種植株偏高大，葉片為中等，果實為下垂狀態，另外果實形狀多變，且辣椒氣味辛香，適合醃漬做辣椒醬，典型如長沙的牛角椒。
6、櫻桃類辣椒
櫻桃類辣椒葉子大小均等，葉子呈圓形，果實較小，果實形狀與櫻桃類似。辣味強，果實呈紅色、黃色或者淡紫色。櫻桃類辣椒的辣味極強。典型如成都的扣子椒。