熊仔仔71562022-02-27 09:58:28古代就喜歡把普普通通的東西取個很好聽很文雅的名字，菠菜的別名叫做紅嘴綠鸚哥，菠菜葉翠綠，根紫紅，宛如一個巧舌鸚鵡。
白菜在古代就有一個很好聽的名字，叫做“菘”。這個稱呼在北魏就有了，為什麼要叫“菘”呢？是因為白菜有“凌冬不凋，四時常有，有松之操”的特點。
茄子在古代叫做“落蘇”，因為茄子很像孩兒帽上落下的流蘇。
還有白蘿蔔叫“蘆菔”，蓮藕叫“芙蕖”，胡蘿蔔叫“甘荀”，黃豆叫“菽”，在古代是五穀之一。你還知道哪些蔬菜的古代別名呢，趕緊留言。
使用者75039682201202022-10-13 20:13:50白菜；韓愈筆下有這麼一首詩“晚菘細切肥牛肚，新筍初嘗嫩馬蹄”，而裡面的“菘”就是白菜！
2。黃瓜；胡瓜
黃瓜是西漢時期的張騫出使西域時帶回中原的，之所以叫胡瓜，多數都是古代時稱呼西域人們為胡人，而胡人那邊流傳而來的都會帶個胡字！
3。土豆；洋芋
土豆也是西漢張騫所帶回的，之所稱作為洋芋，主要是國外的農作物，所以才稱為洋芋
4。南瓜；南番
李時珍的《本草綱目》中說“南瓜種出南番，轉入閩浙，今燕京諸處亦有之矣”
5。玉米；番麥
玉米是明朝時期從番邦引進的農作物，所以稱作番麥！
6。茄子；落蘇也稱作為“胡瓜”
也是由張騫從西域所帶回的！
7。蘿蔔；蘆菔
8。菠菜；波稜菜
菠菜是在貞觀年間時由尼波羅國向唐朝進貢而來的，當時也稱作為玻璃菜！原產地是在波斯！
青Hong工作2021-03-04 05:50:34哪種蔬菜 不同的地方同一個菜有幾十種名字。你要我全部回答的話寫個幾千頁都寫不完就比如我們經常吃的捲心菜 就有結球甘藍，又稱洋白菜、圓白菜、高麗菜、包菜、包心菜、蓮花菜 這麼多名字 有一些鄉下的地方可能還有另外的名字
萍2022-02-26 08:39:391土豆、洋芋、地蛋、馬鈴薯；這都是一個東西，

學名馬鈴薯
2：花菜，菜花，花椰菜，和土豆一樣是外來物種，不過土豆來自美洲，花菜來自地中海沿岸；別管白的還是綠的，都是一家人。

花椰菜
3：黃瓜，青瓜，胡瓜，要說叫做青瓜還真挺符合的，但不知道為什麼叫黃瓜，反正大家現在都叫黃瓜的多；

黃瓜
4：西葫蘆：茭瓜、白瓜、角瓜，葫蘆瓜；

西葫蘆
5：山藥：懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、玉延、山芋。。。貌似名稱很多；還有很多人山藥和牛蒡分不清的。