飯店包穀豆的正宗做法?

飯店包穀豆的正宗做法?螞蟻耍小刀2022-08-21 07:11:44

食材:包穀 一整根 、 胡蘿蔔 一小截 、 黃瓜 一小截 、 松子 一小把 、 鹽 少許 、 糖 一小勺 、 食用油 適量。

烹飪步驟

步驟1/包穀全部剝下,包穀豆備用。

步驟2/

松仁提前炒熟。

步驟3/

剝乾淨備用。

步驟4/

黃瓜和胡蘿蔔切小丁。

步驟5/

包穀豆和胡蘿蔔提前煮一下,放一點點鹽,鹽能很好帶出玉米的清甜來。

步驟6/

煮好的包穀豆胡蘿蔔瀝乾水備用。

步驟7/

鍋裡放少量底油,放入包穀豆,胡蘿蔔翻炒。

步驟8/

黃瓜愛出水,最後放。

步驟9/

調入一點點鹽

步驟10/

再一點點糖,炒勻立即出鍋。