怎樣生綠豆?

怎樣生綠豆?使用者30316788596552022-09-05 07:57:23

1、準備半碗綠豆,用溫水浸泡一夜(泡綠豆的水最少要比綠豆多3倍,防止因為綠豆泡發變大把水收幹,最上面一層綠豆吸收不到水分)。

2、綠豆經過一夜的泡發之後,體積會明顯的變大,而且有些綠豆已經微微的露出小白點,那就說明綠豆已經吸足了水分,慢慢的開始在發芽了。

3、把已經泡好的綠豆倒在漏藍中,漏藍下面放上一個盆,早晚放在水龍頭下面沖洗一遍,防止綠豆發臭,然後放入盆中,蓋上一層溼布,這個布要把綠豆全部包住,放在避光處使其慢慢發芽。

4、這個是第2天的樣子,第2天的綠豆芽已經明顯的長出來,大概有0。5cm左右,第2天要做的工作就是早晚各衝一次水,沖水的時候,上面的溼布不要拿下來,避免見光。

5、這個是第3天的樣子,第3天的綠豆芽已經大概有1。5cm左右,第3天要做的工作依然是早晚各衝一次水,沖水的時候,上面的溼布也不要拿下來,避免見光。

6、這個是第4天的樣子,第4天的綠豆芽已經大概有4cm左右了,真的生長的很快,第4天要做的工作依然是早晚各衝一次水,沖水的時候,上面的溼布也不要拿下來,避免見光。

7、這個是第5天的樣子,第6天的綠豆芽已經大概有6-7cm左右了,這樣就已經生好了。因為我沖水的時候要拍照,使其每天都見到了光,所以這個綠豆芽有點發紅的現象。

8、拿出一把可以看到,這個綠豆芽生的特別好,非常的均勻,可以炒著吃,燙火鍋,也可以涼拌著吃,想怎麼吃就怎麼吃,一點綠豆生了一大盆,真的好划算哦,只需要早晚各衝一次水,喜歡的朋友趕緊試試吧。

怎樣生綠豆?王憨憨wzl2022-09-05 08:18:10

先把150克綠豆泡發12小時以上。綠豆一定要挑選好的綠豆,壞的綠豆容易腐爛。

泡發好以後,準備一個籃子,籃子上面鋪上一張溼紗布。然後把綠豆撈出放在紗布上,把籃子放進盆裡。

瀝乾一下水分,然後用溼布把綠豆蓋好,放進塑膠袋裡,綁緊。為了讓綠豆保溼避光。發豆芽過程中,一定要避光。

1天后,開啟看一下,綠豆都冒芽了。

然後繼續用布再蓋好,把籃子放進盆裡,給豆芽澆一下水。再把籃子拿出繼續用袋子繫好。

然後第二天,第三天,第四天跟第一天一樣,記得每天都要澆一次水,豆芽會慢慢長大,第5天就可以吃了。然後倒出。

生了滿滿一盆的綠豆芽。特別成功,做法也特別簡單。

同樣的生綠豆芽的方法也適用於黃豆芽、黑豆芽等。