時空切換2022-06-27 12:12:43是醋酸的水溶液，屬於混合物，溶質是醋酸（分子式為CH3COOH），溶劑是水。醋酸是一元有機酸，具有酸的通效能與活撥金屬反應生成醋酸鹽和氫氣，例如醋酸能與鋅反應生成醋酸鋅和氫氣，反應的化學方程式為2CH3COOH+Zn=Zn（CH3COO）2+H2↑；
醋酸能與金屬氧化物反應生成醋酸鹽和水，例如能與氧化鈉反應生成醋酸鈉和水，反應的化學方程式為：
Na2O + 2CH3COOH == 2CH3COONa + H2O；
醋酸能與醇（如乙醇）反應生成酯（如乙酸乙酯），反應的化學方程式為；
CH3COOH + HOC2H5 → CH3COOC2H5 + H2O；