使用者29925155698292022-04-12 08:53:28透過魚翅和魚鰭也可以鑑別出來。活魚清蒸之後，魚翅和魚鰭大部分都是展開的，而且往往還能往上或是往前伸張著，但是死魚的魚翅和魚鰭都是緊貼著魚身的，而且都是收縮起來，不會張揚，這點是不能改變的，還有魚也可以鑑別死魚和活魚所以說其實是可以根據魚類的外觀來判斷出來的，而且透過味道也是可以品嚐出來的，如果是死魚的話吃起來的肉質是非常僵硬的。
番茄883490478962022-04-12 08:45:50死魚和活魚的區別就是活魚能動活潑可愛的游泳，死魚會死的時候不會動不會游來游去再說了魚死後趕緊燉了吃掉否則時間長就會臭了浪費了，時間長了一定不要吃會對人的身體不好對身體健康有危害，切記！
切記魚死了時間長不能！
吃不能！
吃不能吃！重要的事說三遍
XLPVPLX2022-04-12 08:42:28日常生活中，魚類是我們一種主要的食物，是優質白質的主要來源，一般來說買魚的過程中，大部分情況下都是應該買活魚而不買死魚，死魚和活魚的區別主要體現在肉質的新鮮程度上。
另外在烹飪的過程中，死魚和活魚的口感也是不一樣的。味道當然也會相差很多。
小孫情感9c2O2022-04-12 08:42:11許多人在生活中根本就分不清死魚和活魚的區別，這樣的話在購買的時候很可能就會買到一些不太新鮮的魚肉，在攝入後對於自己的身體也是會有不好的影響，所以說其實是可以根據魚類的外觀來判斷出來的，而且透過味道也是可以品嚐出來的，如果是死魚的話吃起來的肉質是非常僵硬的。
日月2249216712022-04-12 08:42:28死魚眼珠成目色，活魚眼珠有光澤。死魚魚身僵硬，活魚魚身光滑。
瀟灑乳酪4D2022-04-12 08:41:22死魚肉制鬆軟，不易食用，活魚肉制有彈性，營養豐富非常好
搖曳春風2020-08-28 21:54:55主要區別是一個是死的，一個是活的，
另外一種說法就是，死魚不新鮮，口感較差
活魚新鮮，吃起來味道會更鮮美。