jrtt95272022-03-30 13:51:00準備一把剪刀和幹蓮子。用剪刀把幹蓮子的前尖角剪下，再把後尖角剪下，然後再把蓮子殼中部剪開，用手把蓮子取下即可。蓮子是睡蓮科多年水生草本植物蓮的成熟種子，多年生長在水中，我國大部分地區均有出產，而以湖南湘潭、浙江宣平（現為柳城鎮）、福建建寧產者最佳，傳統稱為中國三大名蓮。
使用者16671115985302021-04-25 20:31:45首先將蓮蓬掰開，將一粒粒的綠色蓮子取出來放到一起。
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指甲短的可以用小刀劃一個小口，這樣也很容易剝。
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然後再剝去蓮子上的白色纖維薄膜。
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蓮子剝完後還要去掉苦苦的蓮心，可以用小刀把蓮子劃成兩半取出蓮心。
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也可以用牙籤，用牙籤往中間輕輕一頂，蓮心就出來了