嗷大學喵2017-08-10 14:57:421。硝態氮是什麼？
氮肥有硝態氮肥和氨態氮肥，硝態氮肥是指肥料中氮的存在形式以硝酸鹽為主，施肥後，硝態氮主要存在於土壤溶液中，移動性大，容易被植物吸收利用，也容易隨水流失。而銨態氮主要被吸附固定在土壤膠體中，移動性較小，比較容易被土壤“固定”。不同形態的氮素施入土中後會相互轉化，在旱地土壤中硝態氮往往多於銨態氮，而在水田土壤中硝態氮很少。在土壤溼度過大，通氣不良和有新鮮有機物存在的情況下，硝態氮在微生物作用下可還原，稱反硝化作用，是硝態氮損失的主要途徑之一。含硝態氮肥料適宜於氣候比較冷涼的地區和季節，在旱地分次施用，肥效快而明顯，但不宜在高溫、多雨的水田地區施用。大蒜是喜冷作物，所以適合施用硝態氮肥。
2。硝態氮肥的作用
硝態氮肥可以促進根的伸長和側根的增多，有利於作物從土壤中吸收養分。
大吃益驚2017-07-27 20:19:19以硝酸根NO3-形式存在的氮元素就是硝態氮。
硝態氮是作物吸收（無機）氮元素的的主要形式，植物的根系將硝態氮吸收到體內後，在根系中轉化成銨態氮（NH4+），才能繼續參與之後的生理活動，並最終被植物體所利用。
農業中氮的3個主要來源是尿素、銨態氮和硝態氮。銨轉化成硝態氮的生物氧化過程一般稱為硝化作用。此過程由自養型好氣性細菌引起，如圖中所示。在淹水土壤中，銨的氧化會受到抑制。尿素在尿酶的作用下或化學水解成氨和二氧化碳。在氨化過程中，氨被銨氧化菌轉化成銨，接下來，銨被硝化菌轉化成硝酸鹽（硝化作用）。
氮的轉化率取決於一些條件——-當前土壤中存在的硝化細菌。在以下條件下，NH4+ 向NO3的轉換才能順利進行：
有硝化菌存在。
土壤溫度> 20 °C
土壤的pH 值在5，5 - 7，5之間
土壤中有足夠的水分和氧氣
再以上論述的基礎上，我們可以知道，硝態氮形式的肥料的效果要比銨態氮更好。
硝態氮是作物最佳氮源：
不揮發性：與銨不同，硝態氮不揮發，所以不要求必需土施，還可以用作追肥和葉面施肥，便於操作。
在土壤中可移動-直接被植物吸收，效率最高。
硝態氮協同促進陽離子的吸收，如鉀、鈣、鎂。而銨與這些離子競爭吸收位點。
硝態氮可以被植物立即吸收，而不需要任何的轉化，而尿素和銨在被植物吸收之前都要經過轉化。
施用硝態-氮肥，不會導致土壤酸化。
硝態氮限制對有害物的大量吸收，比如氯化物。
硝態氮轉化成氨基酸的過程在葉片上發生，以太陽能為能源，是個節能過程。銨必須在根部被轉化成有機氮化合物。這一過程需要消耗碳水化合物，會影響植物的其它生理過程，如植株生長和果實充實。
對於種植大蒜來說，硝態氮是非常好的氮元素來源，推薦使用。