樂天派霍林郭勒0h92022-03-19 17:41:34大小：油慄板果形略小，殼呈黑褐色，有油質澤，種皮易剝離，肉黏質糯性。菜板慄果形較大，種皮稍難剝離，含糖也較低，肉粉質偏粳性。
外形：油板栗看起來是圓圓鼓鼓的，生的油慄外殼看上去表面發黑、發亮。而菜板慄則有一面特別平，而且生的剝起來特別費勁。
味道：正宗的油板栗味道是香甜面，吃到嘴裡很乾。而看上去個頭較大、吃到嘴裡覺得水分充足，類似於水煮過，為菜板慄
535m2020-11-29 23:32:41油板栗可以炒著吃，菜板慄多用於做菜。油板栗比較小，殼呈黑褐色，有油質澤，種皮很好剝離，肉黏旦糯。菜板慄比較大，種皮很難剝離，沒有多少糖分，肉粉偏粳。