飄過的雲1231150892021-09-07 10:38:14田薯發黴了不能吃，田薯是一種含有豐富澱粉和水分的食物，容易滋生細菌，並且田薯發黴一般都是被黴菌感染之後，黴菌在田薯外表和內部同時滋生，黴菌大量滋生成菌落，才能看見發黴。此時黴菌已經感染了整個田薯，因此田薯發黴是不適合食用了。吃了田薯上滋生的一些黴菌會導致消化道紊亂，出現影響消化功能或者至瀉的情況，因此容易出現腹痛、消化不良、腹瀉的情況。黴菌生長代謝的時候會產生一些代謝毒素，食用有時候會導致食物中毒，有時候甚至有致癌的情況，所以建議大家田薯發黴千萬不能吃。