三農廣訊2019-08-18 07:44:03目前，關於年底豬肉價格在普遍看漲的同時，也有不同的聲音，認為元旦春節前夕肉價會有所回落，在個人看來，雙方說的都有一些道理，但是總體來說大趨勢應該以上漲為主，但是上漲的空間會比較有限，預計年末之前白條豬肉批發格里由目前的27-28元/公斤，再漲20%，達到32。4-33。6元/公斤，零售主流價格20-25元之間，零售高價區在30-35元，個別地區有觸及每斤40元的可能，這是對年末行情的基本判斷。
首先，分析一下和利於豬肉價格上漲的因素有哪些：
1、市場生豬越來越少，從農業農村部1-7月份的生豬存欄量調查發現，生豬存欄量每月同比下降值依次為：12。62%、16。6%、18。8%、20。8%、22。9%、25。8%、32。2%，可見生豬存欄越來越少，並有加速的趨勢，供給不足的情況愈加明顯，所以後期肉價還有上漲動力。
2、豬肉消費越來越大，立秋已過，天氣漸涼，居民飲食將適當增加肉類食品；還有數萬所學校紛紛開學，也會拉動一部分豬肉消費；更為厲害的是接下來有多個重要節日，都是豬肉消費大戶。在消費持續增長的態勢下，豬肉價格沒有理由不漲。
3、居民消費指數上升對肉價的拉動，從此前幾個月CPI指數變化情況看，出現了溫和上漲的走勢，會導致包括豬肉在內的居民消費品價格溫和上漲。
下面再分析一下不利於豬肉價格上漲的因素有哪些：
一個是目前整個產業鏈上除了養殖環節生豬減少外，有人認為，由於大家普遍預期後市肉價上漲，導致從屠宰企業，到中間經銷商，到肉類加工企業，甚至部分普通居民，都有一部分豬肉的儲存，其中有訊息稱，僅雙匯食品就有72億豬肉的庫存。
第二個是進口豬肉，上半年進口豬肉達到81。8萬噸，比去年增加了62%，有訊息穩下半年還有進一步增長的可能，會對國內肉價產生影響。
第三個是中央和地方也儲存一部分豬肉，供節假日及消費高峰期市場需求。同時，廣東、四川、山東等多地出臺政策，扶持生豬生產，也會促進生豬養殖量的恢復。從上面這向個因素來看，有利於提高後期豬肉的供給能力，不利於肉價上漲。
綜合上面的分析，推動豬價上漲的邏輯大於不利於豬價上漲的邏輯，所以我們得出的結論是，下半年豬價、肉價還有上漲空間，但是空間會比較有限，用有關部門的話說，價格總體可控，不會出現過大漲幅。以上為個人觀點，僅供參考。
小希時間2019-08-18 22:00:51風口上的豬肉你覺得到年底會是什麼價格？
生豬均價突破了12元一斤，突破歷史新高將繼續永攀高峰～
編者小希農村生活了二十多年，對於養豬這個行業可以說了解甚多，以往的行情中小養豬戶發展養豬業一頭的利潤能在300-400元，多數養豬人士便認為是不錯的行情、可觀的行情。可今年的養豬行情卻不能用以往的情況來形容，一頭肥豬出欄的利潤上千元，可以用利潤暴漲、創歷史新高之類的來形容。可見時間年份不同，對豬價的判斷是截然相反的。
有人說今年的豬價又站上了風口浪尖的位置，小希十分贊同這個觀點！
首先，15-16年的生豬出欄均價的峰值為11。0-11。5元/斤，現如今大多數地區的豬價已超過這個價位，區域性地區的豬價已站上了13。5元/斤的歷史高價，超過了15-16年峰值的15%，以足以說明今年的豬價站上風口浪尖的位置。
根據眼下各地生豬的產能（肥豬、能繁母豬存欄量同比均下降了30%左右）計算，豬價後續行情的趨勢是繼續上漲。比如分地區性看生豬的產能，東北地區產能與需求的差距小，而華南地區是嚴重的供不應求局面（豬肉緊缺成常態），豬價大幅度上漲的動力依舊存在，這就為後續價位的的繼續攀升提供了有利條件！
小希認為豬源頭緊缺的局面已成為事實，為了擺脫這種生豬供應緊缺、豬價持續高漲的局面，可以透過自身以及外部因素共同努力解決問題！
一方面積極進行補欄，儘快在短時間內實現生豬存欄量的恢復，在東北地區則比較明顯，目前市場中小仔豬的數量和規模較多，佔據一定的比例。同時科學養豬、科技養豬爭取壓縮肥豬的出欄週期，出欄的時間壓縮了能夠在一定時間裡增加肥豬的出欄量。
外部因素就是拓寬豬肉的進口渠道，爭取增加豬肉的進口量。原來我們的豬肉進口渠道比較單一，現如今積極拓寬南美洲等國的豬肉進口，比如積極從阿根廷進口豬肉，使得今年的豬肉進口規模和增幅大幅度提高，在一定程度上緩解了豬肉供應緊缺局面。
綜合考慮預計在年底時生豬出欄價能漲至13。0元/斤，白條豬肉價位能猛漲23——25元/斤。
上述純屬個人觀點，僅供參考。歡迎批評指正。文字原創，圖片來之網路！！謝謝
以文溫暖三農2019-08-27 14:39:19今年的豬飛起來了，飛得很高，豬肉價格一路上漲，豬瘟的形式一路蔓延，豬肉的價格上漲的離奇，高一點的生豬價格就到30元每公斤左右，這個價格高的有點怕人，豬肉的價格有的地方也達60元每公斤左右，豬肉一上漲，其他的東西物價也跟著上漲，牽動著人們的心，豬肉還會一路漲下去嗎，到年底會是什麼價格呢？
風口上的豬肉你覺得到年底會是什麼價格？
1、調控政策的落地。
這豬肉的價格，引起了全國人民的關注，引起了上層的重視，已經出臺相應的調控政策，到年底還有5個月的時間，
估計在這5個月時間裡，調控政策會起到很好的積極引導作用，豬肉的價格會回落，回到了正常的水平，我估計到年底豬肉的價格會在30至35元每公斤左右。
2、生豬補欄可以實現。
隨著非洲豬瘟的減少，還有生豬價格的上漲，少部分人已經購買了仔豬進行飼養，到年底還有5個月的時間，
估計在這5個月時間裡，可以有一定數量的生豬上市交易，可以緩衝生豬價格上漲的趨勢。
3、豬肉替代品的大量出現。
由於生豬和豬肉價格上漲，人們會購買一定數量的牛羊肉，雞肉等來代替豬肉，這樣使豬肉的價格有一個緩衝，
所以到年底以後，豬肉的價格會下降到30至35元每公斤左右。
總結
當然，這只是我的一個估計和預測，牽動生豬和豬肉價格上漲的因素還很多，但我認為，隨著政策的調控和時間的衝抵，生豬和豬肉的價格會慢慢的回落，豬肉價格會回落至30至35元每公斤左右。
如果喜歡我的回答，點選關注：以文溫暖三家。如果有不妥的地方歡迎交流、討論！
畜牧大集網2019-10-17 11:53:3110月以來的豬價走勢再次重新整理了大家的認知，缺豬的程度有多少，豬價還能漲。現在已經是10月中，全國生豬出欄均價已經突破35元/公斤，廣東等部分高價區域豬價已經突破40元/公斤，至於豬肉價格，自然也是水漲船高，根據農業農村部500個縣集貿市場的定點監測，10月第二週（資料採集日為10月9日），全國豬肉平均價格45。68元/公斤，比前一週上漲5。3%，同比上漲94。1%。華南地區豬肉平均價格較高，為51。16元/公斤；華北地區較低，為41。90元/公斤。
10月第二週，廣東省生豬平均收購價格為38。38元/公斤，較前一週上漲13。79%，較去年同期上漲141。84%。白條肉平均出廠價格為45。58元/公斤，較前一週上漲12。27%，較去年同期上漲128。01%。其中，生豬收購價格最高已經超過42元/公斤，白條價格最高已經超過51元/公斤，那麼終端零售價格超過60元/公斤也是比較正常了。
那麼，到年底，豬價還能漲嗎。從近幾個月的出欄情況來看，4季度出欄仍將繼續回落，供應下降，而需求卻有繼續增長的趨勢，尤其是南方地區。所以，豬價仍有繼續上漲的動力，年底豬價或將衝擊20元/斤高位，全國豬肉均價突破25元/斤，部分地區突破30元甚至35元的情況也很可能出現。
鄉村波比2019-10-17 14:58:40現在的豬價一直都是比較高的，現在已經到了十月中旬。根據養豬網統計顯示，今日全國生豬均價為17。8元/斤，價格比昨日上漲0。1元/斤，而比上週上漲1。5元/斤。現在到了下半年，我國整體生豬價格依然沒有下降的趨勢，由於目前市場生豬供應的減少，屠宰企業收豬難度也逐漸加大。那麼正處於風口上的豬肉你覺得年底會是什麼價格？
今日資料來看，今日只有東北和華北部分地區生豬價格出現小幅度上漲，而其他地區生豬價格基本上和昨日相持平。現在的情況，我國北方地區屠宰企業漲價現象比較多，而隨著目前南方多地生豬調運進入北方地區。我國華北、東北等地屠宰企業收豬力度加大，而養殖端目前也在積極的恢復生豬養殖和進一步擴大規模。
目前我國華南地區，目前廣東地區生豬最高級別達到了21元/斤。而全國最低價格的雲南今日生豬價格也達到了13。5元/斤。 隨著豬價持續高位執行，養殖戶對生豬增欄也比較積極，而隨著氣溫逐漸降低。非洲豬瘟病毒活動也相對減少，豬瘟形勢逐漸好轉。現在養殖戶養殖一頭肥育豬可以獲得的利潤就高達1800元/頭左右，利潤樂觀。
下圖為今日我國各地生豬價格表，可供參考：
而由於豬價不斷上漲，我國也在積極調控，確保豬肉供應。一方面不斷增加進口豬肉數量，一方面企業也在積極的擴大生豬養殖。同時就在今年9月德國最大豬企內斯通和我國某養豬集團合作，在四川地區新建豬場，預計2022年投入，最高出欄量可以高達700萬頭。因此隨著時間推移，後續我國生豬產能的逐漸恢復，豬價預計到了2020年下半年豬價將出現回撥，並且逐漸迴歸2018年初的正常水平。
現在整體來看，根據統計我國目前全國生豬已經同比去年下降41。1%，但是我國隨著消費者逐漸減少豬肉消費，從而轉移到其他肉類消費上來，而且我國今年也增大豬肉進口數量，僅僅今年前三季度我國共進口豬肉就高達132。6萬噸，同比增加了43。6%。但是由於目前豬肉供應偏緊，我國9月份豬肉價格比8月份整體上漲69。3%，漲幅比較大。因此短期內到今年年底豬價不會出現較大幅度下跌，基本上和目前相差不大。
更多三農資訊，歡迎關注，謝謝大家的支援！