客家吳明德2017-09-02 13:12:24悟空問答常吃梨有哪些好處
最好吃梨，是山東萊陽梨，表面上並不美觀，但其肉質細嫩，甘甜如飴，清脆甜口，多汁，有獨特的風味，歷史上為皇家貢品，早已馳名中外。
萊陽梨有400多年曆史種植，分佈在蘆兒港，肖格莊，照旺莊，大小淘漳等最為著名。
一，梨的
食療成份：
每百克梨的果肉含水80g以上，此外糖12g，蛋白質0。1g，脂肪0。1g，礦物質有鈣，磷，鐵。維生素B1，B2，C等。有機酸主要是蘋果酸，檸檬酸等。
上圖山東萊陽黃金梨肉脆多汁。
二，梨的性味與功效：
味甘微酸，性寒，無毒。有生津，除煩，止渴，滋陰，潤肺止咳，清熱，瀉火，化痰之功，雪梨，綿梨，香水梨具為上品。
三，常吃梨有哪些好處？
1，感冒咳嗽，支氣管炎：
鮮梨一個洗淨後連皮切碎，加冰糖燉水服，亦可將大梨一個削皮去核，加入川貝母3克，復以梨皮蓋好，置碗內隔水蒸1至2小時，喝湯吃梨，日一個。
2，虛火咳嗽：
（A）大梨一個，蜂蜜60克，將梨挖洞去核，裝入蜂蜜蓋嚴蒸熟，每睡前服食一個。（B）久咳，雪梨一個，川母3克，銀耳6克水煎服。
3，咽喉炎，紅腫熱痛：
新鮮梨，連皮用米醋浸漬榨取汁液，慢慢嚥服，在早晚各一次有效。
4，百日久咳不愈：
可用麻黃1克，隔水蒸熟，服時去麻黃，食梨飲水。
5，醉酒，
鮮梨榨汁服150至300克。
6，小兒風熱，不能進食：
鮮梨3個，水2000mI，煮取汁1000ml，加入梗米60克，煮成粥空腹食。
7，食療須知：
由於梨性寒，過食助溼傷脾。故寒，脾虛，瀉洩及寒咳患者忌禁食。外傷，產後，小兒痘後，亦不可多食。客家中醫吳氏。謝！