涼拌貝殼做法？

正能量陽哥2021-06-07 13:05:58

菜系及功效：私家菜 工藝：拌涼拌鮮貝的製作材料：頭條萊垍

主料：鮮貝100克萊垍頭條

調料：醬油4克，醋5克，香油3克，白砂糖3克，鹽3克，大蔥5克，姜2克，大蒜（白皮）5克萊垍頭條

涼拌鮮貝的做法：萊垍頭條

1。 將鮮貝肉洗淨，下入開水鍋內燙熟，過涼控水，切成片裝盤萊垍頭條

2。 將蔥薑蒜末、醬油、白糖、精鹽、香油、醋調勻成汁，倒入鮮貝肉拌勻萊垍頭條

3。 將辣醬裝小碟，鮮貝肉蘸食即可。條萊垍頭