殼聚糖與幾丁質是什麼關係?殼聚糖與幾丁質是?

殼聚糖與幾丁質是什麼關係?殼聚糖與幾丁質是?使用者20427720249202020-04-04 22:01:53

甲殼素,又名幾丁質、幾丁聚糖,也叫甲殼質、殼聚糖、殼素糖、蟹殼素、殼多糖、殼蛋白等,是一種類似於植物纖維的六碳糖聚合體。在自然界中,甲殼素廣泛存在於低等植物菌類、藻類細胞,節肢動物蝦、蟹和昆蟲的外殼和軟骨,高等植物的細胞壁等。據初步估計,全世界每年由生物合成的甲殼素約為100億噸,可提取殼聚糖20億噸以上。殼聚糖是自然界中僅次於纖維素的取之不盡,用之不竭的第二大天然生物有機資源。 所以 蠅蛆作為蒼蠅這種昆蟲的後代當然可以提取幾丁質、殼聚糖 也就是甲殼素