小麥免澆水研究2018-09-29 07:34:41利益最大化，產量最高化。
人已醉夢難醒2018-09-29 07:23:10謝謝悟空邀請。
這個問題有點以偏概全，其實並不是買不到好吃的葡萄，就是在前幾天我去青島學習，回來的路上在平度的一家葡萄示範園採摘的葡萄，酸甜可口，果汁濃郁，鮮香可口，真的好吃極了。
現在市場上銷售的葡萄有的口感不好，主要是因為果農盲目追求產量，大量使用化學肥料或者粗放管理，盲目追求產量造成的品質下降，要改變這種現象，必須要有好的種植管理模式，改變只重數量不重質量的觀念才行。
果樹GS2018-09-29 10:00:39謝謝邀請
為什麼現在很難買到好吃的葡萄？
的確如此，原因也很簡單，在生長的過程中，特別膨果期與成熟期試用的激素不當所至。也就是激素有所改變了原質原味，只是我的看法。
目前葡萄的品種煩多，有國產的，有改良的，有進口國外的，比如，美國的黑夏，紅提，義大利的京亞，羅馬尼亞的維多利亞葡萄等等等等，品種多。有沒有適合中國人口味的葡萄呢？有，而且還不少；比如，魏可葡萄就十分優秀，果穗大小整齊，果粒大小均勻，果粉厚。果肉脆，果汁多，極甜，而且甜得鮮潔，是鮮食上等葡萄品質的佳品。還有高千穗葡萄，也是濃甜濃香，品質極上。1998年江蘇鑑評會上獲第一名。還有園意紅，早黑寶等都是不錯的上等品葡萄。口感不錯。
回過頭來再講目前市場上的葡萄銷售狀況。原本最喜歡食用紫葡萄，既有食用價值又有藥用價值，可是放在保溫冰箱裡，放不大住，丟粒。
最好上大超市裡去買，選擇渾身白霜越多越好。拿起來整串挺挺的就買。（軟綿綿別買）還有果粒快丟了，便宜也別買。為什麼請君自己問問專家吧。
供參考
志超農業科技2018-09-29 07:36:26謝邀，個人看法
好的葡萄一般苗比較貴，所以葡萄也比較貴，大部分的種植戶不願投入太高成本種植，好的葡萄一般都是採摘園。市場流通比較少。好葡萄的儲存和運輸也是問題。再就是價格比較高，果商拉回來幾天賣不完就開始爛，還不如不進這種貨的好。
桂北風情2018-09-29 11:50:45本人家鄉也是葡萄產區，從2000年開始就種植巨峰葡萄，到現在紅提，夏黑，溫克等多個品種都有種植，從多年的情況來看，本人對於巨峰葡萄的口感變化深有體會。最開始的種的時候，種植戶會施農家肥做基肥，化肥用的少，農藥只噴施防蟲防病的藥水，果實都是自然成熟，吃起來很甜，果香味很濃，一吃就停不下來。如今種植戶為了追求最大的經濟利益，再一個也是市場主導，市場上個大，好看賣價就高，然後在種植過程中大量使用激素催芽，保花保果，膨大劑，催熟劑，果園裡基本上又都是施化肥，所以現在就造成葡萄口味很淡，沒有了果實原有的風味，不光是葡萄，其實很多水果因為濫施化肥和激素，都造成口感很差，味道淡的情況。
