金色的農田2019-06-20 15:26:14大蔥屬於綠體春化作物，即萌動的種子不能感受低溫，必須是幼苗長有3～4片真葉、莖粗在0。4釐米以上、株高達10釐米以上時，於2～5℃下經60～70天才可透過春化階段。所以大蔥成株在露地或貯藏窖內越冬時，就可感受低溫，透過春化階段進入花芽分化。秋播育苗播種偏早，越冬時幼苗較大，抽薹率高，播種過遲，越冬時幼苗很小，抗寒能力低，容易死苗。大蔥對光照強度要求適中，長日照是誘導花薹伸長必不可少的條件，大蔥植株達到一定的大小後，透過春化階段，再遇到長日照，才能抽薹開花。
（1）產生原因
①播期不當 若大蔥育苗時播種過早，幼苗生長期較長、苗齡大，會導致植株在越冬前假莖較粗、葉片數較多、營養積累過於豐富，這樣極易在低溫條件下透過春化，致使翌年春季抽薹開花。
②冬前積溫較高 冬前較高的積溫也可使大蔥幼苗生長較快、植株較大，在較短的時間內積累比較多的養分。這樣的植株遇到氣溫降低時極易透過春化而抽薹開花。
③田間管理不當 大蔥在返青期極易由營養生長過渡到生殖生長。如果春季返青期的土壤過分乾旱，管理不當，則出現小老苗，導致其營養生長向生殖生長轉化，從而引起植株抽薹。
④品種選擇不當 不同大蔥品種對低溫和長日照的反應存在一定差異。冬性較弱的品種極易抽薹，此類品種即使在幼苗稍小的情況下遇到低溫也有抽薹的可能。而冬性較強的品種不易抽薹，幼苗需稍大才能感受低溫透過春化。
（2）預防措施
①不能選用陳年種子，必須選用新種子，最好是當年的種子。
②選擇適宜的品種 在生產上應注意選擇一些高產、穩產、抗病性強、抗逆性強、適宜當地栽培且冬性較強（不易透過春化）的大蔥品種。
③選擇適宜播種期 要參考當地氣候條件確定適宜的播種期，秋播育苗，適播期必須嚴格掌握，各地秋播要嚴格掌握越冬前幼苗大小不超過3片真葉，株高10釐米左右、莖粗4毫米以下，即出苗後有效生長（日平均氣溫7℃以上）期不超過40天，一般以秋分為宜，即9月20～25日。
在早春暖的早、冬季冷的遲、適宜生長期較長的地區可採用春播育苗，春播育苗從3月中旬播種，6月底至7月初移栽定植，大蔥生長盛期安排在立秋適宜季節，使其有充分的時間生長，10月底收穫。由於春播沒有先期抽薹的威脅，而且育苗期短，春播育苗時宜早播，只要土壤解凍即可播種，10釐米地溫穩定在7℃以上便能發芽生長。
④加強田間管理 播種後至返青期要加強田間管理，春季澆足返青水，保持土壤肥沃且有較高的含氮量，這樣大蔥植株花芽分化和抽薹時間就會較晚或不抽薹。同時一定要慎防水肥不足、土壤乾旱導致蔥苗長成小老蔥。
（3）已抽薹大蔥的調控
①將花苞摘除 一般在花苞似開未開時將其摘除，以促進植株根部長出的側芽快速生長。摘除花苞時應儘量把花苞與花薹之間的薄膜留下，以防雨水落入花薹引起腐爛。側芽一般在摘除花苞後5～7天頂出土面，此時若肥水充足，則側芽頂出土面後即可迅速生長且幼株蔥葉較肥大，很快就可以長到原來植株的大小。
有些植株春季剛一抽薹就有側芽頂出，這時就要及早摘除原有植株的花苞，以避免其消耗植株多餘的養分。在摘除花苞時，一定要注意保護好花薹，避免將其折斷。因為花薹也是大蔥重要的同化器官，對於同一棵植株來說，其花薹的光合強度是同株葉片的3～4倍，花薹可製造大量養分，對側芽的快速生長起著重要作用。
②水肥管理 春季生長的大蔥要保證充足的水分和較高的氮素水平。在4～5月大蔥快速生長期，可結合澆水每畝撒施尿素15～20千克，以後蔥田的管理宜保持土壤見幹見溼。在5～6月結合噴藥加施硫酸亞鐵、磷酸二氫鉀、鈣、硼等，可提高植株的抵抗力，使大蔥產量顯著增加。
③培土管理 行距70釐米左右開溝定植的大蔥，一般培土1～2次。培土不但可使蔥白增長10釐米左右
，還可使蔥白軟化。
鄉村奇緣2019-06-20 23:52:32據小編了解，可能是大蔥種子的原因。大蔥晚抽苔與栽培時間，氣候天氣，施肥方法，大蔥品種等多種因素有很大的關係。
1、栽培時間，秋天栽培相對春天栽培耐晚抽效能強
2、氣候天氣，春天持續低溫，春化時間長容易抽苔
3、施肥方法，春天水肥大，偏施氮肥，也促進抽苔
4、不同大蔥品種間的耐抽苔效能也有很大差異，如榮耀極晚抽，冬陽極晚抽品種，新潤極晚抽等品種，耐晚抽效能較其他晚抽品種晚15天左右。如果比較不耐抽苔品種，那延長的時間就更長了。比如不耐抽苔品種3、4月份抽苔，耐抽苔品種能到5、6月份，甚至更長時間。
豫鄉小躍2019-06-20 14:31:361、低溫誘導大蔥花芽分化，多數品種在0℃～7℃的低溫下可完成春化。
2、大蔥幼苗必須生長到一定大小以後才能接受低溫感應透過春化階段，幼苗綠體越大透過春化作用所需低溫日數越少，幼苗太小即使經過低溫階段也不會花芽分化。
3、抽薹需要一定數量的低溫積累。此外肥水充足、植株營養物質積累多時，易透過春化階段。總之，大蔥先期抽薹的主要原因是播期過早，幼苗太大，越冬期間通過了春化階段。
預防措施：
1、選擇冬性強的大蔥品種：冬性強的品種透過低溫春化需要的積溫較多，即植株大小相同，經過的積溫積累相同，冬性強的品種發生先期抽薹的機率低。
2、秋季播種應適時晚播：此措施是為了控制越冬前植株的大小，幼苗越小，透過春化需要的積溫越高。因此，在相同的積溫條件下，小的幼苗不容易發生先期抽薹現象。
3、使用植物生長調節劑MH處理，對大蔥抽薹有顯著抑制作用，噴施濃度為300毫克/升，噴施時間為越冬前。
4、及時收穫：在大蔥發生先期抽薹之前進行收穫，是防止春蔥先期抽薹的最後措施。
以上是小編分享給大家的大蔥抽薹的防治要點，可供大家參考，希望可以幫助大家及時瞭解原因，更好防止大蔥抽薹危害，提醒大家在平時要多注意觀察，以做到早發現早防治，避免造成不必要的損失，想了解更多農藥使用技術、病蟲害防治方法。
百味三農香2019-06-20 15:01:19有的大蔥中間有硬心，不能吃。那是蔥嗎。還是叫別的什麼。那是大蔥的蔥苔，
就是結蔥種子的蔥莖。當正常的蔥一樣賣的緣故。做蔥花是可以，無非香頭和口感差點，
炒香了先把它撈出再下菜就行。下次買蔥注意看看蔥葉，這樣的蔥中間即使掐去蔥莖上部，下部還是中空的，正常的蔥葉都是閉合的。
超人不會飛dd2019-06-20 15:31:20一、播起不當
由於大蔥過早播種易抽苔的特性，限制了大蔥因品種特性各異具有嚴格的播期。若大蔥齊苗時播種過早，幼苗生長期較長，苗齡大，會導致植株在冬前假莖較粗，葉片數較多，營養積累過於豐富，這樣及易在低溫條件下透過春化，致使豎年春季抽苔開花。
二、冬前積溫較高
冬前較高的積溫也可使大蔥幼苗生長較快，植株較大，在較短的時間內積累比較多的養分。這樣的植株遇到氣溫降低時及易透過春化而抽苔開花。
三、田間管理不當
大蔥在返青期及易由營養生長過渡到生殖生長。如果春季返青期土壤過分乾旱，管理不當，則出現小老苗，導致其營養生長向生殖生長轉化，從而引起植株抽苔。