使用者18485265635822021-12-22 20:26:02如果不知道鱈魚片哪裡有找我哈。頭條萊垍
用料頭條萊垍
鱈魚 1塊條萊垍頭
蔥花 2根萊垍頭條
黃油 少許條萊垍頭
檸檬 半個萊垍頭條
鹽 少許萊垍頭條
黑胡椒 少許萊垍頭條
糖 一點點萊垍頭條
麵粉 少許垍頭條萊
香煎鱈魚片的做法步驟萊垍頭條
步驟 1萊垍頭條
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首先先把鱈魚片解凍一下萊垍頭條
步驟 2萊垍頭條
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在鱈魚片兩面抹上少許的鹽，兩邊也都擠上幾滴檸檬汁醃製十分鐘萊垍頭條
步驟 3萊垍頭條
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醃製好後在鱈魚片兩面上灑上一些麵粉，塗抹均勻（其實麵粉可加可不加，因為鱈魚是比較容易煎破的魚，我灑麵粉是防止魚在煎制過程中散掉的）萊垍頭條
步驟 4頭條萊垍
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平底鍋中放入黃油溶解一下頭條萊垍
步驟 5萊垍頭條
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放入鱈魚片小火慢煎，要小心翻面，不要翻破掉，然後在上面再擠上剩下的檸檬汁，上面再灑上一點點糖，調味。雙面煎制金黃色就可以出鍋啦，全程差不多煎制十五分鐘左右吧萊垍頭條
步驟 6頭條萊垍
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我是煎到差不多這樣子就出鍋萊垍頭條
步驟 7垍頭條萊
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出鍋，擺盤，灑上黑胡椒還有蔥花，完成萊垍頭條
步驟 8垍頭條萊
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嫩嫩的鱈魚片煎這樣真的超級好吃，很簡單，我也是第一次弄就可以弄那麼好哈頭條萊垍
楊盼52021-12-22 23:23:31五香鱈魚片垍頭條萊
材料：鱈魚片 澱粉 五香粉 鹽 胡蘿蔔 蔥 蘑菇 姜 毛豆仁垍頭條萊
1、鱈魚兩片，洗淨，擦乾水分。萊垍頭條
2、盤子裡放2大匙澱粉，小半匙五香粉，一點點鹽，攪和勻。萊垍頭條
3、把鱈魚的兩面都薄薄地沾上一層澱粉混合物。萊垍頭條
4、胡蘿蔔一個，蔥2個，蘑菇4大朵，姜一小塊，毛豆仁半小碗。把胡蘿蔔切片，蘑菇切片，姜切末，蔥切粗絲。條萊垍頭
5、鍋裡熱一點芝麻油，把除了蘑菇以外的蔬菜都放進去炒一會兒，大概1～2分鐘。倒入蘑菇片，炒到蘑菇見熟色。垍頭條萊
6、把兩片鱈魚片放到鍋裡，蓋上鍋蓋，燜煮2～3分鐘，翻面。把醬油，料酒和糖各適量，混在一個小碗裡，澆在魚片上，再煮2分鐘，嚐嚐味道，不合適的話，再加點兒調料汁，合適的話，出鍋即成。萊垍頭條