養蟹還是賺錢的,關鍵得有技術,要有專業的養蟹指導,選擇優質的蟹苗,還需要選擇良好的水資源地理和氣候條件,然後高價的優質螃蟹在高價區上市。我國的螃蟹於九十年代初就形成產業規模,之後以年均約3萬噸的增幅迅猛發展,2006年達到了4。5萬噸,已經成為我國享譽世界、獨具特色的水產新興產業。它經歷了由沿海到內地、由天然撈苗到人工生態育苗、由粗養到圍網精養這三個極具標誌性的發展階段。我們完全可以自豪地說,我國的河蟹產業無論是產業規模,還是基礎理論研究以及養殖實用技術推廣,在世界上都是數一數二的。
2、隨著中國居民經濟水平的提升,老百姓的飲食消費結構也發生了很大的變化,大閘蟹已經走進尋常百姓人家的餐桌,而且消費者對大閘蟹的外觀、口感要求也越來越高,這樣對河蟹的挑選也是越來越嚴格,不僅要規格大,更要“膏滿黃肥”,因此市場上一些紅膏蟹、富硒蟹、清水蟹等高品質的螃蟹受到消費者的青睞,所以未來養蟹第一個方向就是品質。
二、螃蟹養殖成本及利潤分析
(一)螃蟹養殖投資明細:
1、放養規格:投放規格3~4克/尾河蟹苗;
2、放養數量:600只/畝;
3、養殖面積:20畝;
4、飼料成本:養殖過程共投餵飼料3。2噸,共計2萬;
5、苗種成本:0。96萬;
6、蟹藥和電費:0。3萬;
7、水草和螺螄:1。4萬;
8、塘租:2。4萬;
9、總成本:7。418萬。
(二)螃蟹養殖利潤情況:
1、螃蟹規格:分為三個主要規格,分別20斤/畝,60斤/畝,110斤/畝;
2、螃蟹銷售額:20斤/畝,平均售價65元,銷售額2。6萬,60斤/畝,平均售價30元,銷售額3。6萬,110斤/畝,平均售價51,銷售額11。22萬,共計17。42萬;
3、實際利潤:10萬。