泰利傑生物科技2019-08-16 17:40:11都知道四川的火鍋和辣很出名，其實有很多比較有特色的小吃更值得外地人關注，比如說江油（李子柒的家鄉）的“沾沾”，外地人一吃就會上癮的小吃。店不會很大，一張桌子，一圈椅子，老闆會準備兩份蘸料，一份辣的，一份清油的。吃的時候拿起來，沾一下，非常的好吃。好像在成都春熙路也能吃到，不過跟江油本地的老店比起來，還是不夠正宗。
美食山人2019-08-17 21:56:57幾乎可以這樣說：凡是有華人的地方就有中餐，就有川菜館。魚香肉絲，宮保雞丁，麻婆豆腐，糖醋排骨，回鍋肉等，幾乎是放之四海而皆準，在世界範圍內都大受歡迎，包括受到外國朋友的喜歡。連楊利偉飛上太空，吃的太空餐裡都有宮保雞丁，所以說，川菜的群眾基礎是非常廣的。
再則，我們可以從川廚在國外的收入水平，看出川菜的市場前景：川菜廚師，在北美的收入是25－35美金＄每小時，一個優秀的廚師長，可以拿到50美金每小時，一個星級酒店的總廚，更可以拿到80美金每小時……
民以食為天，食以味為先，食在中國，味在四川，在任何地方，任何時候，好吃的，都是最受歡迎，最具有市場的！
美食是人類最共同的語言，不管大家是何種膚色，講的是何種語言，來自何地，沒有什麼是一頓川菜或火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓！！
誠山炮美食2019-08-16 22:08:52
蘭朵媽2019-08-16 20:53:47四川美食口碑一向不錯，一說起四川就會想到那首成都，成都的街上走一走一直很嚮往下著下雨走在成都的老街 坐在小酒館，但四川最有名氣應該是麻辣燙 火鍋 串串還有好巴適豆腐乾，一直想去四川試試辣辣的正宗的麻辣燙和火鍋 串串，還有各色美食，只有去到當地才更有味道。
相對四川美食並不是很貴味道比較贊，希望各地都有正宗的四川美食供美食愛好者品鑑
一吳是處763048802019-08-16 18:43:03外地人一說到川菜就好像只有火鍋一一麻辣燙。趙雷的《成都》裡面提到的小酒館，也就是四川人經常說到的蒼蠅館子，在那裡品嚐正宗的川菜，既價廉又物美而且絕對衛生。成都的生活優閒而舒適，全國名地的城市只能望其項背。
八零後影音2019-08-16 18:40:55川菜小餐館居多大眾口味，大酒店魯菜粵菜居多，
國寶1030759122019-08-16 19:28:56四川口味是全國最好的
拼多多招商團長微衝哥2019-08-16 22:56:13四川菜，中國四大菜系之一。以其麻辣味聞名於海外，有“食在中國，味在四川”之美譽，並享有“烹飪天國”之譽，濃郁地方特色菜和小吃種類繁多，味道變化無窮，香飄海內外。
川菜：川菜屬中國四大菜系（川、粵、京、蘇）之一，以 “一菜一格，百菜百味”的鮮明個性著稱於世。常有的家常味型有魚香味型、怪味型、麻辣味型等20多種，花色品種4000種以上。著名菜餚有八味冷碟、九色攢盒、樟茶鴨子、蔥燒乳鴿、魚香鳳爪、鍋巴肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、小煎雞、家常海參、酸辣蹄筋、抄手肉片、回鍋肉、螞蟻上樹、玉筍鴨舌、水煮牛肉、東坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜魚等。
佛心友善2019-08-16 22:04:06吃四川菜重口味的人會感覺到很過癮，不過而是清淡的就受不了了，想吃四川菜的話就買上郫縣豆瓣，火鍋底料回家自己做，那就是四川菜的口味，四川菜現在在北方80%的人都能接受
安徽小陶2019-08-17 09:21:17回鍋肉，比較正宗，味道好