微生物菌種2019-11-29 20:28:36西紅柿裂果的成因及防治措施：
1。遺傳因素
諸多研究證明，不同品種間的裂果敏感性存在差異，與環境因素相比，裂果型別與遺傳之間相關性更高。番茄射裂和環裂的遺傳機制是相對獨立的，二者間可能存在一些關聯修飾基因；射裂品種可能由2-3個基因控制，並且可能存在一些對內部因子與外界環境響應的部分修飾基因；果實的角質層開裂有2個主效基因，環裂可能是由這兩個基因與其他修飾基因共同作用導致的。
防治措施：選種抗裂品種。
2。形態解剖特徵
果皮在抵禦果實免受外界危害的同時，又要抵禦來自果實內部的膨大壓力。透過對抗裂、稍抗和易裂基因型的研究發現，易裂品種的角質層明顯薄於抗裂品種，且細胞壁沉積滲透淺，近與透明。表皮氣孔數量與大小對裂果也有一定的影響，氣孔越大數量越多越容易裂果。番茄的裂果與表皮結構緊密相關。
防治措施：選種抗裂品種。
3。水分
被廣泛認可的影響果實開裂的重要誘因為短時大量的田間施水。這種施水方式使果實短時間吸收大量水分，果皮難以平衡來自果皮內部的膨脹壓力，進而導致果實開裂。
防治措施：果實成熟期避免短時大量施水。
4。高溫
在番茄果實成熟過程中，植株上部的果實更易發生裂果，推測可能因為上部溫度較高且陽光強烈，加速了果實組織的老化（尤其是果皮），使果實抵禦能力減弱，更易受到外界環境干擾導致裂果。溫度在10-40℃範圍內，裂果率隨著溫度的升高而增加。所以，溫度也是影響果實開裂的重要因素。
防治措施：在環境溫度升高前進行採摘，或及時採取遮陽等降溫措施。
5。鈣元素
Ca是首要的影響元素。Ca2+既為植物生長髮育所必須的礦質元素，裂果關又是構成細胞壁的重要組成成分，其對維持細胞壁結構的完整性及增強果皮韌度起關鍵作用。Ca2+含量不足，果實裂果率增加。鎂離子是鈣離子的拮抗劑，鎂含量增多意味著鈣含量減少，容易產生裂果。
防治措施：補充氯化鈣、氨基酸螯合鈣、EDTA螯合鈣等。
6。硼元素
B為細胞壁果膠網路的重要組成成分，可與果膠交聯形成B-多糖複合物，主要起到增強細胞壁的機械強度和組織塑性伸展力的作用。有研究證實，荔枝裂果果皮中的B含量顯著低於正常果實果皮。
防治措施：補充硼肥，葉面噴施較好。
7。激素
在番茄的實際生產中，對裂果品種施用赤黴素、激動素、萘乙酸三者的混合液，結果發現施用激動素和萘乙酸的裂果品種，其裂果率得到了顯著降低。
防治措施：噴施赤黴素、激動素和萘乙酸，補充激素不足。
8。活性氧
活性氧（Reactive oxygeen species， ROS）是一類含有活潑氧原子的化合物的統稱。具有高氧化代謝活性或高電子流速率的細胞器，如葉綠體、線粒體和微體，是植物細胞產生活性氧的主要來源。
生物體內活性氧主要有四種：單線態氧又稱激發態氧、超氧陰離子自由基、過氧化氫和羥自由基。
研究發現與耐裂果番茄相比，易裂果番茄靠近果蒂處的果皮衰老速度更快，活性氧代謝失調，膜質過氧化程度高，果實衰老加劇；進一步研究裂果大量發生的紅熟期果皮與果肉，也存在同樣的現象。在轉色期和紅熟期果肩處受活性氧脅迫嚴重，而具有清除能力的抗氧化酶活性和抗氧化物質低，膜質過氧化程度高，膜透性增加，衰老狀況嚴重。衰老是由基因控制的。
防治措施：選種抗裂品種。
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