白色秋天半島稻葵2019-10-21 15:07:32鴻運當頭：以魚頭、筍乾、紅辣椒製作而成。
竹板平安：以竹筍為主料製作，表達了人們對平安的祝福。
甜甜蜜蜜：用蜂蜜製作的銀耳果羹，此菜用於婚宴，體現了對美好生活的追求。
早生貴子：用大棗、花生、桂圓、栗子，製作而成z
三世發財：三絲髮菜的諧音。
三羊開黍：用雞蛋、肉末、冬菜，為主料製作。
連年大利：用蓮子，豬舌製作，豬舌在廣東又稱為豬俐。
寓意想像類
農家院：用排骨、玉米、豆角、土豆、花生米等製作而成。突出了鄉土氣息
鞭打一鍋圓：用丸子、鶴鎢蛋、海米、粉絲製作而成。
四代同堂：用雞、鴿子、毛雀、谷雀製作。四種動物大小不一，代表四代。
雪月桃花：用大蝦、蛋泡糊、番茄醬製作，形象逼真。
堆金積玉：用蟹黃和魚翅製作。蟹黃代表金，魚翅代表玉。
燕子戲水：用對蝦、魚泥、油菜製作，栩栩如生。
麒麟送子：用汗打罕鼻子、魚丸、火腿菜心製作。
色澤造型類
玉帶萊自：用白菜心、粉絲、紅辣椒製作而成
螞蟻上樹：用肉末粉絲製作。
龍穿鳳翼：用雞翅、火腿、冬筍製作。
繡球雪蓮：用羊大腸、火腿、蛋清製作。
金盞玉兔：用百合、火腿。雞肉、冬筍、冬茹、雞蛋製作。
玉珠雙珍：用鶴鴿蛋、猴頭蘑、羊肚菌製作
紅菊秋葉：用鴨臉、冬筍、胡羅卜製作而成。
佛手金絲：用紅棗、白薯、雞蛋製作而成。