茶與健康丨熟茶是否可以存?

茶與健康丨熟茶是否可以存?春日阿滿2018-03-11 18:24:37

熟茶當然可以存。第一點茶最好是適度發酵的工藝。第二點存放空間要小心伺候 比如溼度等問題。存放好的熟茶不管是喝,還是增值,空間都很期待。

茶與健康丨熟茶是否可以存?普洱茶吧2018-03-12 09:45:21

答案是肯定的!

熟茶和生茶一樣,也是具備越陳越香的普洱茶屬性。不同在於存放期沒有生茶那麼長。但需注意:與生茶更看重原料相比,熟茶對工藝要求更甚。要存的熟茶工藝必須沒有大的問題,這是基礎,剛出堆的熟茶雖然不太適口,但也基本能喝出工藝是否失敗。

有人說,熟茶存放3到5年達到最佳,過了,就失去存放價值,實際上幹倉存放十年以上的熟茶口感更好,只不過沒有那麼多老熟茶來驗證罷了。

茶與健康丨熟茶是否可以存?鳳凰單叢研究員2018-03-11 18:09:09

熟茶當然可以存

只是不知道您這裡的存,是為了達到什麼目的

熟茶的發酵會比較深,後期透過氧化產生變化的空間就比較小。時間過長,存放變質的風險也比較大了

喝茶還是要有自己的系統認知框架,知道自己想要什麼,有自己的導向和風格,不必人云亦云 我是喬乙,歡迎茶友私信交流^_^

茶與健康丨熟茶是否可以存?