雲南普洱茶經過殺青、揉捻、乾燥等工序以後就是生茶,也叫做普洱毛青...
檢視全文»熟茶生茶有什麼區別?
3、從味道上區別:普洱生茶聞著是荼葉自身的香味兒,普洱熟茶則是一種獨特的陳香氣,倘若溼倉陳茶或渥堆發醇沒把握好的還會繼續有點兒異味...
檢視全文»丹青紅茶葉什麼品種?
丹青茶採用西雙版納勐海茶區上等優質曬青毛茶為原料,精心挑選“芽肥條壯”部分,分篩提毫,日光曬青,秉承傳統工藝,精藝拼配,以普洱熟茶輕發酵技藝製作而成...
檢視全文»普洱散熟,泡出來葉片很小,是不是假的啊?
第二,你說手撕開有拉絲,恭喜那叫果膠,是普洱熟茶發酵過程中茶葉本身分泌出來的有機物,是百分百對人體有益的東西,果膠含量的多少也可以間接看出這茶的好壞(但不是絕對哦) 第三,你說第一泡有點混,恩這個原因很多,茶葉自身的儲存、品質、年份、樹齡都...
檢視全文»普洱生茶和熟茶都可以煮著喝嗎?
煮普洱熟茶的時候,注意第一次煮出來的茶湯留下一半或三分之一在壺內,再繼續加水,繼續加溫煮,如此可以反覆煮3-4次,直至茶味淡薄,茶氣裡聞不到濃郁的香味了...
檢視全文»為什麼熟茶要洗茶兩道?
洗茶時水溫不能過高,時間不宜過長,不然會損害營養物質和口感...
檢視全文»三年普洱和八年普洱區別?
4、健牙護齒:普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度為1%時效果最佳...
檢視全文»普洱越陳越香越值錢,是真的嗎?
根據本人體驗,得管條件好的,十年左右的普洱茶味道很好,估計再過一二十年喝也沒有問題,但是儲存百年從後、千年或更長的時間從後,香不香丶好喝不好喝就不好說了...
檢視全文»生茶與綠茶的區別?
生茶可以在存放中進行後期轉化,綠茶有保質期是放入冰箱存放,存放不當茶時顏色變為棕褐色,吃出味道因子,生茶適宜長期存放,而綠茶做好還是喝新的綠茶的新茶無限板栗香俗稱青草香或青菜香湯色偏綠,黃色有的呈淡青色,味道偏苦,不太適宜畏寒的人群,生普新...
檢視全文»胃不好的人能喝普洱茶嗎?
城市生活裡,大多數人的腸胃因為熬夜、酒局、用餐亂時等都不是太好,各種胃病屢犯難治,一說到喝茶,特別是綠茶、烏龍茶、普洱茶、白茶就會說“我胃不好,喝不了茶...
檢視全文»普洱茶形狀多變,命名奇特,體現在哪些方面?味道很特殊嗎?
味道各有特點,如生茶山頭,老曼峨的茶普遍味道重,苦味重,回甘猛烈,班章有苦,不過比老曼峨輕,回甘也很好,味道霸道,冰島苦味很輕,回甘最快,有絲絲冰糖韻,然力度沒有老曼峨和班章那麼霸道,魔烈中規中矩,無量山香甜有餘個性不足等等,而熟茶有等級劃...
檢視全文»好的普洱熟茶是什麼口感,喝起來時什麼感覺~~?
別普洱熟茶的基本特徵:色澤褐紅,條索整齊緊結,口感甘滑、醇厚、活順,喝來令人愉快舒適...
檢視全文»茶與健康丨熟茶是否可以存?
存放好的熟茶不管是喝,還是增值,空間都很期待...
檢視全文»普洱茶熟茶中的糯香味是怎麼來的?
除了上述自然發酵的糯香普洱茶以外,其實還有工藝手段可以加工糯香味普洱茶,具體如下:其一,壓制茶餅過程中新增適量糯米香葉...
檢視全文»職場女性喝什麼茶比較適合?
整個泡茶的過程,就會讓你心情的安靜下來,專心的泡一杯普洱熟茶或者小青柑,等待的心情也是極好的...
檢視全文»普洱熟茶的作用只有養胃嗎?
熟普經過渥堆發酵,茶多酚的很大一部分成分都已經氧化,對胃的刺激性的確比輕發酵或不發酵的茶小了很多,但普洱熟茶中仍然是含有少量茶多酚和咖啡鹼的,它不可能養胃...
檢視全文»普洱茶生茶的健康元素有哪些?
普洱生茶是指茶葉在加工過程中沒有經過人工發酵,生茶的色澤一般比熟茶要淺黃,滋味回甘醇爽,若經過適當的存放,茶葉中的內含物轉化之後,茶湯色逐漸趨於橙紅,滋味也變得醇厚...
檢視全文»普洱熟茶該如何沖泡?香氣、湯色有何特徵?
一般我用蓋碗泡,沸水靜止後沿蓋碗壁定點注水,杯蓋不攪茶湯,轉半圈留出空隙沿公道杯壁倒出,這樣可以較大程度保留茶葉香氣,一般普洱熟茶有糯香或藥香的香氣,湯色一般酒紅或褐色...
檢視全文»湯色漂亮的普洱茶就是好茶嗎?
茶湯漂亮的茶未必是好茶茶湯漂亮只是好茶的一個方面更重要的是茶的味 韻我們說了型香味韻色茶湯呢只是色就是茶湯的顏色還有茶湯的透亮度有的好茶呢新茶的時候它的茶湯未必漂亮有很多臺地茶的茶湯它也是非常漂亮的無論是色也好透亮度也罷所以說咱們不能以茶湯...
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