使用者937639935172018-03-29 09:25:31天麻的有效成分主要是天麻素和香莢醇，屬揮發油，而揮發油的特點是遇高溫極易揮發，所以天麻無論採用共煎或另煎的方法，都會因高溫而失去有效成分，且煎的時間越長，其有效成分失去也越多，從而降低療效，因此正確的服用方法應將天麻研末吞服或衝入煎好的藥汁中服用。 天麻怎麼吃都可以，但以生吃功效最好
視界短視2018-03-29 10:26:47一般天麻是用來燉雞、燉鴿子、燉魚頭味道更好一些，而且營養吸收也會更好；也分著新鮮天麻和乾果，新鮮天麻口感更好，營養價值也更高一些，不建議你用天麻來泡水，建議用新鮮天麻來燉湯更好一些，天麻燉雞，天麻可以切片也可以切成塊狀來燉，半個小時左右即可