2021-12-29由 使用者9606900298563 發表于 健康首頁/健康吃紫甘藍可以減肥嗎,紫甘藍的熱量?使用者96069002985632019-06-25 15:45:31吃紫甘藍可以減肥嗎,紫甘藍的熱量?營養價值與用途 紫甘藍的營養豐富,主要營養成分與結球甘藍差不多,每千克鮮菜中含碳水化合物27~34克。粗蛋白11~16克,其中含有的維生素成分及礦物質都高於結球甘藍。所以公認紫甘藍的營養價值高於結球甘藍。 紫甘藍不僅營養豐富,而且結球緊實,色澤豔麗,抗寒。耐熱,產量高,耐貯運,是很受歡迎的一種蔬菜。在歐洲地區主要作為色拉菜或西餐配色用,可用於生食、湯食、炒食。TAG: 甘藍結球營養價值營養高於上一篇:哪些問題會引起耳聾?下一篇:我今年六十歲身體各方面都很好,就是發睏,身體沒有力氣,請問是什麼原因?