醃青蘿蔔怎樣才能綠？

微1005笑2019-12-13 10:41:08

先醃在控水晾一晾在醃製會更脆更綠還不易變質

東北小青年6032019-12-12 17:46:19

我是大華華2019-12-13 00:05:33

把青蘿蔔洗淨，擦乾水分，把蘿蔔放入罈子裡，一層蘿蔔一層鹽，這樣醃出來的蘿蔔又綠又脆，我們老家每年都會這麼醃

美食部落格田德寶2019-12-13 08:09:46

先把蘿蔔切片白糖殺殺水在醃製、蘿蔔會更脆，顏色也更翠綠