少點鹽2018-05-26 10:09:08感謝回答邀請。
肯定是有不良的影響，代餐餅乾中的營養成分十分不全面，如果長久地用代餐餅乾代替正餐的話，肯定會造成營養缺乏症狀，而且如果不注意能量的攝入，可能吃代餐餅乾還會讓我們變得更胖。
代餐餅乾是怎麼輔助減肥的？讓我們先來看看原理吧。
代餐餅乾其實就是在餅乾中加入了更多的麥麩成分，或是用了其他麵粉，如蕎麥麵粉、全麥麵粉、薏仁粉、燕麥粉等等，其中多了不少的膳食纖維成分，也同時增加了附帶的B族維生素成分，膳食纖維無法被人體消化吸收，因此，如果膳食纖維豐富的話能夠讓食物的消化過程得到拖延，食物消化緩慢，熱量釋放就緩慢，特別是糖類物質，就更不易被轉化為脂肪；因為消化慢，因此胃排空也慢，又能夠增加飽腹感，讓我們能更好控制食慾，如此一來，的確有輔助減肥效果。
如果你吃幾片餅乾，可能就能夠感覺到肚子飽了，不會吃其他食物了。但代餐餅乾缺乏其他營養成分啊，比如肉類中的維生素B12、維生素D、蛋白質，鋅、血紅素鐵等，蔬果中的水溶性維生素、抗氧化劑，多種無機鹽等等。只吃餅乾相當於只吃了點主食，其他營養成分都被忽略了，肯定對健康是無益的。
另外，餅乾的熱量其實也不低，要做成餅乾怎麼說也會加入一些糖，食用油甚至黃油等新增成分，其實熱量不低；另外，餅乾自身也是高碳水化合物食物，最終分解為葡萄糖，葡萄糖過量，有機率被囤積為脂肪。普遍來說，代餐餅乾100g的熱量在450kcal左右，這和普通的麵食、大米比起來熱量高兩倍左右，如果貪嘴多吃，可能還會有反效果
倒不如舒舒服服吃一頓好的，控制下熱量，這不僅不至於多攝入過多熱量，也能保證均衡營養，還能讓大腦更滿足，何必又去吃代餐餅乾呢。
陽光明媚91382018-05-25 22:00:44謝邀，代餐餅乾代替午餐不科學，人的每天對食物的需要都是非常有規律的，早吃好，午吃飽，晚吃少這也是很久以來前人實踐的精華，如今一些人為了利益把某些要減肥的人弄的顧此失彼了，擦亮眼睛吧，多吃些健康食品，遠離被虛假宣傳的食物吧！
只有營養師知道2018-07-27 08:43:16感謝邀請。
不建議代餐或者節食減肥，但題主兩種不靠譜的做法都想嘗試。代餐餅只是含有粗雜糧較高，另人工添加了一些營養成分，粗雜糧成分能提供高膳食纖維，膳食纖維不利消化吸收，因此能降低胃排空速度，提供飽腹感。但光靠代餐餅提供的營養明顯是不夠的，另外，餅乾的分量、咀嚼感，豐富度遠遠不及一頓正餐能滿足大腦需求，因此一般代餐度很難堅持下去；另外，代餐食物有一定的依賴性，即使減肥成功，一旦回到原來的飲食習慣很容易反彈。
水果+酸奶是很多減肥人士嘗試的做法，但其實這樣做還真不一定能減肥成功。水果雖然低脂低熱，富含膳食纖維，但水果中也富含糖分，很多人用水果代替正餐，吃大量水果，結果到頭來攝入的糖分過量，反而造成了不利影響，葡萄糖和脂肪之間是可以相互轉化的，用大量水果代替正餐不一定是明智的選擇。另外，現在很多酸奶是風味酸奶，其中糖分新增較高，還有其他一些高熱新增劑，如煉乳、食用油等等，如果不是原味酸奶的話，恐怕也會成為增肥利器。用代餐方式減肥很容易營養攝入不均衡，長期下去可能會造成營養缺乏症，所以，倒不如均衡營養，每種食物少吃一點，每頓減少食物攝入量，這樣反而更容易堅持、也不容易營養不均衡。
思美纖2018-05-25 14:14:52很高興回答你的問題，我是思思，午餐不建議用代餐，因為一天的食物中中午是最重要的。
中國人普遍早上沒胃口，即使有胃口也吃的很少，哪麼這個時候我們中午在食用代餐的方式，會使我們缺乏飽腹感，很難支撐一天的運動量，再加上餅乾和水搭配食用大家都知道餅乾見水就會產生膨脹，像有些胃不好的人很容易得胃炎。
思思建議代餐可以放到早上和晚上兩個階段食用，因為早上胃口不好，適量食用，就可以了，中午一定要補充營養，不然長時間身體會虛弱，有氣無力的感覺。
在這裡思思建議減肥使用清腸道，排毒的方式進行，這種方式不會打破原有的身體規律。並且身體能吸收到營養，來瞞足身體所需的營養成份。