愛健康的小博2020-01-30 12:01:05魚有一處別吃，還有兩類魚少吃，否則危害健康？
愛健康的小博開講了！
現在豬肉這麼高的價格，人們慢慢的把目光放在了雞鴨魚上了，而魚類又是比較受歡迎的一類。魚肉雖說聞起來很腥，但是處理的好也是極其美味的。魚雖說也是很有營養的，但是也有一些禁忌的存在。
魚的哪個部位不能吃呢？
魚膽是能不吃盡量不要去碰的，魚膽中是有毒素的，而且高溫也不一定可以消除，記得去年就有因為吃了魚膽而中毒導致肝臟和腎臟受損的。有很多民間的說法，說魚膽很有營養，明目解毒等等的，其實都是沒有太多的科學依據的，尤其是生吃，更是萬萬不可的。
下圖就是食用魚膽的新聞
哪兩類魚儘量少吃呢？
1。醃製鹹魚
醃製食品一直都是讓人又愛又恨的食品，它有著特有的味道，俘獲了很大一部分人的胃。這裡就會有人說了，醃製中的亞硝酸鹽根本就沒有那麼多，不足以致毒，但是要知道
亞硝酸鹽也是誘導癌變的因素之一
，而且醃製鹹魚的鹽是遠遠超出人正常一天攝入的鹽量，總吃
高鹽的食品
容易出現心腦血管疾病。
2。半生不熟的魚
生魚片也是其中的一種，要知道我們平時吃的魚是做不了生魚片的，無論是味道和口感都不好，不熟的魚潛在的危險就是可能會
有寄生蟲及其蟲卵
，並且對肝臟也有一定的傷害。就會有人說日本就吃生魚片也沒怎麼樣，但是日本的生魚片都是經過精挑細選的，而且日本人定期也會吃一些排蟲藥，以防萬一。
以上兩類魚老人和小孩就儘量不要食用了，這兩類魚的潛在危害遠大於本身的營養價值，畢竟健康才是最重要的！
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