燉肉用前臀尖還是後臀尖？

使用者4460630635342022-03-30 09:09:50

燉肉最好是精五花肉，前臀尖也可以，後臀尖太瘦了不好吃，燉五花肉最好是不放水，五花肉用麵粉和鹽清洗乾淨放電飯鍋裡，放入調料，按柴火飯按鍵，每隔10多分鐘可以看看，用木鏟子炒炒就好，排骨也可以這樣做，雞翅，鴨肉都可以在家這樣做，主要是清洗乾淨哦。

使用者68958927616542021-03-06 10:18:56

燉豬肉用前臀尖，後臂燉出的肉會很柴，口感不好。