可以用於蒸米飯的,而且還不貼飯,好用。不貼鍋是一種炊具,具有煮東西時不粘到鍋上的效果,清洗方便,適用。很受人們喜歡,許多家庭都購買不粘鍋使用,不粘鍋可以煮飯,蒸飯,也可以燉菜燉肉,燜菜燜肉的,不粘鍋有用燃氣的,也有用電的,具體用什麼不粘鍋,由個人喜好決定。
家庭用的不粘鍋是可以蒸米飯。一、先將大米用清水洗乾淨,瀝乾水後放溫水泡二十分鐘,泡好的大米濾去水份,放不粘鍋中。
二、加適量的水,配一些瘦肉丁,紅蘿蔔丁,青豆,用鹽,生抽調味,一起蓋上鍋蓋,蒸煮至熟,這種不粘鍋蒸出來的米飯,米香十足,美味可口。
可以的。因它的功能是什麼食物都不粘,所以做米飯也沒問題。