奈斯兔米球3k7v2022-07-21 23:16:40三文魚壽司的家常做法：準備大米250克、水350毫升、白醋1勺、鹽2克、糖5克、三文魚20片、青芥辣2克、壽司醋2勺、輔料、沙拉醬1大勺
步驟1：大米淘淨，加適量水放入電飯鍋內膽中。
步驟2：蓋好鍋蓋，開啟“煮飯”選項，蒸出大米飯。
步驟3：碗中放一勺白醋、2克鹽、5克糖攪拌至糖鹽融化。（如果有壽司醋可以直接使用壽司醋）
步驟4：把米飯趁熱放入醋中攪拌均勻，放鹽和糖的量根據自己的口味慢慢除錯。
步驟5：手上蘸水，把一勺米飯用手握成紡錘狀。這裡手上一定要蘸水，否則粘手。
步驟6：在每一個飯糰上蓋上一片生魚片，用小碗裝青芥辣和美極鮮醬油蘸食。