新_1506359172021-04-18 16:36:11主料：酥雞300g、丸子300g、爬條肉150g、白菜200g、木耳100g、土豆1顆輔料：油適量、鹽適量、花椒適量、醬油適量、蔥薑蒜適量、八角適量、尖椒半個步驟：
1。木耳泡發撕小朵，白菜切片，土豆切滾刀塊，切好蔥薑蒜、尖椒2。準備酥雞、丸子、爬條肉3。熱油下入切成滾刀塊的土豆煎至表面發黃4。加入蔥薑蒜尖椒，半勺花椒麵，一個八角，少許老抽炒香5。加白菜木耳炒6。加入酥雞丸子爬條肉7。加與菜齊平的水8。加鹽燉至土豆軟爛，湯收至快乾就好了9。稍微有些湯更好吃哦小貼士酥雞其實是外邊裹了面調料炸制而成的，爬條肉應該和扣肉差不多，因為酥雞丸子爬條肉本身製作的時候味道就已經很不錯了，所以這裡加的調料就會少一些