使用者5600283631582022-05-31 15:19:36未成熟的鳳梨手感較硬，成熟鳳梨摸起來的手感硬中帶軟，需要放置幾天後食用，軟硬適中的鳳梨口感比較香甜，而太軟的鳳梨通常已經完全熟透了，應儘快食用。
綠色的鳳梨一般來說先看它的外觀，摸一摸頂部果肉是否充實，按一按果肉是否較軟，如果果肉充實且較軟就可以判斷是成熟果實，頂部凹陷果實較硬則是未成熟果實，然後可以透過聞香氣來判斷，成熟的果實會散發出鳳梨特有的清新的香氣，未成熟的則基本沒有味道。
133572982022-05-31 11:05:22顏色
要看鳳梨熟沒熟，一般情況下最直接的方法就是觀察鳳梨的顏色，成熟的鳳梨顏色一般是黃色的，而沒成熟的鳳梨，它的顏色一般就是綠色或者青綠色的。
味道
一般情況下成熟之後的鳳梨，會散發出一股濃濃的鳳梨香氣，聞起來讓人具有食慾，而沒熟的鳳梨，一般是不會散發出什麼味道的。
觸感
沒熟的鳳梨摸起來是堅硬的，並且還容易扎手，而熟了的鳳梨摸起來比較柔軟，並且沒有那麼扎手。