大慶裱花做法?

大慶裱花做法?H123沒名字2021-03-27 12:49:39

豆沙分裝冷凍儲存,用的時候,把冷凍的豆沙放微波爐中高火一分鐘解凍軟化(至常溫);

2、動物淡奶油打發至抹面狀態。

3、稱重後用刮刀壓拌混合勻。

4、用白色色素調白豆沙再調想要的顏色。我買了白色色素還沒到,略過,直接上顏色。AC粉紅色素。

混勻裝進裱花袋,外邊再套一層裱花袋。

套外邊的裱花袋放好花嘴。

這種普通袋子強度不夠,套雙層不會壞,反覆裝豆沙擠都沒問題。(套布袋、矽膠袋太硬不好操作)