使用者25109150171156272019-10-14 14:07:13天氣日漸涼爽了，又到了燒烤店生意火爆的時候了，很多燒烤店都會遇到油煙太大的問題，油煙過大會汙染空氣環境並且對人體健康有很大的影響！一般燒烤產生油煙的原因有二個：1是炭火和油脂接觸後會產生大量油煙。2是烤網烤盤積存的油脂過多，高溫下也會產生油煙，所以燒烤的時候可以墊一張鋁箔紙杜絕食材與炭火的直接接觸，還可以用烤盤，最好是不粘底的，避免接觸，減少油煙。如果感覺麻煩可以直接在某寶上購買一臺油煙淨化器，像雙尼的就還可以，舒適無煙。