課間八分鐘2019-10-25 22:35:32分享給你請採納
CiCi媽創意cate2019-10-25 20:28:471。蔓越莓燉血燕
①準備好血燕、蔓越莓、冰糖。
②取一小塊血燕，熱水泡發3小時以上，至完全泡開，沒有凝結塊
③將血燕洗乾淨。血燕是一種樹流出來的膠質，所以會粘上樹皮屑。泡發好後，用漏勺將雜質沖掉。
④鍋中倒入適量的水，煮開，倒入蔓越莓和血燕
⑤倒入蔓越莓血燕後煮3至5分鐘即可，在起鍋前2、3分鐘前放入冰糖。
小吳VlOG2019-10-25 23:03:37雪燕要選擇最好的這種拉絲雪燕
步驟 2
一個人的分量就是一小塊。
步驟 3
泡發時間看分量，泡有好幾粒的話一般我喜歡泡15個小時以上，一天左右。一粒的話就以完全泡開就可以了。泡開後挑下雜質。最好用那種大的漏勺，可以舀起來看著挑。雜質不會特別多，一般我是看到就直接抓掉。然後用漏勺過幾次水。可以準備兩個水盆來方便清洗。
步驟 4
雪燕跟燕窩一樣，水可以比燕窩多一點點，不過雪燕也不耐燉，不能燉久。半個小時好加冰糖燉多一會就可以了。要是覺得燉太稠了，可以加多一點熱水再燉多一會。
步驟 5
燉好了雪燕猶如燕窩般細膩。
步驟 6
雪燕的口感是有點粘滑粘滑的。由於富含玻尿酸，補水美容的效果非常好。一個星期喝倆次最佳。