癌症患者可以吃鴿子嗎
癌症患者可以吃鴿子。
鴿子肉含有豐富的蛋白質,而癌症屬於消耗性疾病,需要多補充能量和蛋白質,因此鴿子這種食物適合癌症患者食用。
但是,在民間有一種說法是鴿子等一些食物屬於“發物”,“發物”是指一些富於營養或有刺激性的食物,會導致某些病情加重,因此癌症患者不能吃。但是目前現代醫學中並沒有“發物”的說法,也沒有研究證明“發物”和癌症之前有什麼關聯,或“發物”可以導致癌症加重或復發等。
將鴿子作為癌症患者的滋補品時,建議採取燉的方式,做成湯食用,可以將鴿子肉中的營養價值發揮的更多,燉湯時注意別放過多的鹽和食用油,保持湯品清淡。
本內容由北京中醫藥大學東直門醫院 急診科 副主任醫師 蔡陽平稽核
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