小荷醫典2022-01-03 16:30:53石榴子可以吃嗎？
石榴子即石榴籽，是可以吃的，炮製後可入藥。
石榴是石榴科植物石榴的果實，石榴的種子就是石榴籽，有很高的藥用價值，即炮製後製成中藥石榴子。石榴子味酸、甘，性溫，具有溫中健胃之效，臨床常用於緩解食慾不振、胃寒疼痛、胃脹滿、消化不良、洩瀉等不適。
石榴籽作為食物可以和石榴果肉一起吃下去，而石榴子作為一種中藥也是可以吃的，都不會造成明顯損害。但石榴籽直接吃口感不佳，也不容易消化，因此最好不要多吃，尤其是消化功能較差的人。
本內容由河北醫科大學第一醫院 臨床營養科 主任醫師 李增寧稽核
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