guanxingsu2019-05-31 09:08:36現在很多人被帶偏了，最古老的酒是半固體發酵的（日本米酒，黃酒等）所有酒精都是糧食製成的分別的只是工藝，相差的只有口感、香味，體感（上不上頭）這一點點價格相差十萬八千里！解決這個問題中西有不同方法—-西方用橡木桶，中國用固發。現在人為更大利益加入個種調料以達到要求。
釀酒那些事2019-04-24 13:33:49先用事實回覆這個話題吧
首先你這個前提就有問題，可以明確的說目前至少二分之一喝白酒的人分辨不出或者不能確定是純糧酒還是勾兌酒（俗稱酒精酒），如果在不知道的前提下甚至部分人感覺勾兌酒口感或者品質更好，因為大部分人很少能接觸品嚐純糧酒並且已經接受勾兌酒的味道。
其次事實來說勾兌酒絕對賣的比純糧酒貴，這是不爭的事實，純糧酒因為無任何新增劑不可能做到口感一致這一缺陷導致不可能用瓶裝上市，也導致不可能品牌投入
最後如果在確定純糧酒和勾兌酒並且在消費者對差價能接受的情況下我相信50歲以上的消費人群會選擇純糧酒，主要中青年大部分人未必喝過純糧酒
補充一點：現在單獨提純糧酒沒有意義，沒有經過勾兌的食用酒精也是純糧釀造的，所以必須區分傳統固態工藝下無勾兌零新增的糧食酒才是真正傳統白酒，並且不是所有固態工藝純糧酒都是好酒，真正的好酒是不可能量產的，但任何工藝經過勾兌新增的酒一定不是好酒……
老酒行2019-06-09 10:17:24一分價錢一分貨，價值決定價格價格體現價值。如果經濟條件好的，單從口感和健康程度上來講，每個人都會選擇純糧釀，每個人也都渴望純糧釀。但這就是生活，條件不容許啊。
所以我一般就喝洋河大麴，洋河大麴以優質黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養的高溫大麴為糖化發酵劑，以聞名的美人泉之水釀造而成而出名。
良心哥的糧芯酒2019-05-16 18:42:22你好，我是做純糧酒的。我覺得你的提問不成立。因為對我們純糧酒而言，當然我指的是純糧的燒酒小燒。我們的價錢遠遠低於市場上酒精勾兌酒。舉個例子，某小白的酒，二兩，要你十幾元。而我的純糧白酒採用固態發酵55度的，每斤才賣15元而已。所以說，你的問題是不成立的。
那咱們假設你的問題成立。糧食酒的價格高於勾兌酒。那我也建議喝糧食酒，選擇糧食酒，因為糧食酒對身體的危害非常小，每天適量飲用少量飲用，甚至還會對身體有好處。而勾兌酒則不然勾兌酒會導致酒精中毒嚴重者有雙目失明，休克等症狀。如果是食用酒精還好，如果是工業酒精，那危害就更大了。
而且口感也不一樣，純糧酒喝了之後第2天你不會感覺到頭疼，口也不會渴。百味聚合。一入口是辣的，再往下嚥是苦的，但是會喝酒的人透過舌頭往回一勾，就能嚐到純糧酒的甘甜。人生百味浮現眼前。而勾兌酒則不然勾兌酒只有辣和甜，開啟勾兌酒的蓋子就能聞到滿滿的香精的味道。所以說，即使是純糧酒高於勾兌酒的價格，我也建議選擇純糧酒。
那麼現在事實是市面上有兩種酒。一種是瓶裝的，一種是散裝的。瓶裝的純糧酒高於瓶裝的勾兌酒，這個是必然的。那是散裝的純糧酒，遠遠低於瓶裝的勾兌酒。散裝的純糧酒又高於散裝的勾兌酒。說的可能有一些肉，但是我知道應該能看懂。
現在純糧酒，大部分都是由農村人在農村釀造。他們不懂得營銷，不懂的廣告，只知道造酒，所以說，他們的酒成本以及售價都非常低。因為農村人直接可以種高粱，玉米等作物。而勾兌酒價格就更低了。一般來說純糧酒的市場價應該在15元以上。而勾兌酒的價格什麼樣的都有，4塊一斤的，6塊一斤的，8塊一斤的等等。所以說，不管因為價格如何，我們不以價格來論酒的好壞，我們只看酒的品質。
月上柳梢頭人約黃昏後2019-04-25 10:55:57毫無疑問是純糧食了，雖然貴點但是對身體好一些。喝那些好酒好呢，我覺得還是洋河健康白酒不錯，可以推薦一下的。尤其是1949封壇酒值得推薦的。
“萬里挑一的老窖、萬里挑一的大師、萬里挑一的好酒”，洋河1949•封壇酒是一款匠心之作，其設計、研發、包裝、生產，每一個環節，每一個細節，都傾注了蘇酒人的智慧和汗水！
萬里挑一，至臻綿柔
洋河1949•封壇酒歷經200多輪老酒挑選、10000多次酒體設計試驗和30000多次反覆品鑑、篩選。 洋河股份副總裁、總工程師、首屆輕工大國工匠周新虎帶領技術團隊，歷時6個月的研發過程，將酒體設計做到極致。“萬里挑一的老窖、萬里挑一的大師、萬里挑一的好酒”，洋河1949•封壇酒是一款匠心之作，其設計、研發、包裝、生產，每一個環節，每一個細節，都傾注了蘇酒人的智慧和汗水！
酒味沖天飛鳥聞香化鳳2019-05-24 09:23:44個人選擇純糧食白酒，我相信，我選擇，不管是口感還是包裝都是不錯的。喜歡洋河的天之藍，天之藍的外包裝採用銀色與藍色相搭配，表現天之寧靜高遠、雲淡風輕的博大意象，整體造型方正穩重，色彩大氣而現代，符合當今時尚潮流趨勢，極具視覺衝擊力。設計師以一根圓弧形線條為思想核心，寓意“天之藍”高遠的天際線，包裝正面中間部位配以大面積留白效果，賦予人們美好的心靈享受和豐富的想象力，給生命留白，讓心靈超脫，笑看雲捲雲舒，坐品綿柔口感。
當然，口感也是最大賣點，主攻綿柔舒適的，值得推薦。
