若潔12312022-06-09 19:34:18“以食為藥，以食代藥”也就是食物和藥物一樣，同樣能夠防治疾病，這是我們常說的“藥食同源”。藥食同源，歷史源遠流長，且歷久彌新，藥食兩用，相輔相成防治，治病強身健體。但並不代表所有的藥材都可做飲食用，有些藥材只能用來治病稱為藥物，既可治病又可飲食的才叫做藥食兩用。
清蘊慧心2022-05-19 22:53:49唐朝時期的《黃帝內經太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源的思想，全面而系統的闡述了食療、藥療結合的理論。“萬物均為藥，萬物均為食”歷代名醫和養生家皆主張“藥治不如食治，藥補不如食補”推崇藥膳食療，用溫和的方式來調理身體
使用者53083881283372021-06-21 15:23:46以食為藥以食代藥指的是食療。