說有的人用碟子吃飯什麼意思?

說有的人用碟子吃飯什麼意思?閒雲野鶴534284914512022-08-30 07:03:00

用盤子吃飯是可以的。人們不用盤子盛飯,無關迷信,而是跟食物的特點有關。

中國人的食物烹製方法跟西方不同。歐美的食物以固體為主,涼飯較多,吃飯採用分餐制,用盤子很方便;但是中國的食物很多帶有豐富的湯汁,比如麵條、水餃等等,關鍵是有眾多的熱飯熱菜,大家還要聚桌而食。如果用盤子來盛飯,湯汁容易流出,自然不方面、不安全,而用碗來吃飯,這些問題不迎刃而解了。所以我們中國人吃飯就不用盤子盛飯,而是用碗來盛飯。