2022-12-30由 提刀稱王 發表于 文化首頁/文化章魚段刺身煮多久?提刀稱王2022-09-04 10:43:20一到二分鐘。八爪魚一般煮2分鐘左右即熟,需水開下鍋。具體需根據八爪魚的大小區分:1、一般半斤以下的八爪魚,水開下鍋煮2分鐘。因為八爪魚蛋白質豐富,而蛋白質並不耐熱,所以熱水下鍋八爪魚能更快煮熟,半斤以下2分鐘即全熟,同時熱水下鍋八爪魚能快速定型鎖住鮮味,因此建議水開煮2分鐘最佳。2、一般半斤到一斤的八爪魚,水開下鍋煮3分鐘。因為半斤以上的八爪魚頭部較大,裡面的墨汁不易煮透,時間短了沒熟吃了易拉肚子,因此建議至少煮4分鐘為佳。TAG: 八爪下鍋分鐘半斤水開上一篇:你是明媚的春天歌詞?下一篇:十五字勵志句子?