----LRIS2022-11-26 09:48:48答；酸甜白蘿蔔糖醋比例（1：2）。
用料
白蘿蔔 1個
糖 2勺
白醋 3勺
鹽 1勺
小香蔥 1根
做法步驟
1、準備1根白蘿蔔。
2、準備好糖、白醋、鹽。
3、白蘿蔔洗淨去皮切成片。
4、儘量切薄些，容易入味。
5、切好的蘿蔔片放盆子裡，加入鹽。
6、攪拌均勻，醃製20分鐘。
7、20分鐘後，醃出白蘿蔔好多水。
8、倒出多餘的水分，用清水沖洗幾遍，加入白糖。
9、倒入白醋。
10、用筷子攪拌均勻。
11、把蘿蔔片對摺，一片壓一片擺在盤子周圍。
12、擺完一圈後，再拿起一片，先對摺一次，再對摺一次。
13、捲成小花，可以多做幾個，放在盤子中間。
14、撒上點小香蔥或者香菜即可。
紫色微塵一一2022-12-09 13:48:15原料： 紅蘿蔔 ，姜兩三片， 糖醋適量，
主要看你用的蘿蔔的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加兩三勺水，稍微稀釋一下這個糖醋汁；
做法： 紅蘿蔔（白）切片，如果要當天吃，就少切點，否則蘿蔔放著就不好吃了； 把切好的蘿蔔片放在一個盆裡，撒上鹽，醃大約二十分鐘，切的越溥，醃的時間越短；期間要翻動幾次； 醃完將醃好的蘿蔔片放在一個玻璃瓶裡，姜也一同放在瓶子裡，塞緊； 用一個小鍋把水，糖，醋混合，開煮，邊煮邊攪拌即可。
使用者91736197928122022-12-04 20:04:011：0。6
糖醋白蘿蔔的糖醋比例為1：0。6，做的時候把白蘿蔔去皮，去了頭尾之後順著蘿蔔身長切一半，再切一半，就是把整根蘿蔔切成四等分的長條。然後合併兩個長條在一起，順著蘿蔔開始切1-2毫米左右的薄片，連著切5-10刀之後再徹底切