它很快下來2022-06-06 18:10:44糯米是屬於細糧。
細糧是指除去粗糧以外的食物，如白米、白麵。細糧與粗糧不同，它是經過加工，去掉糧食外層的粗硬部分，剩下中間柔軟粉質的部分。比如白米容易煮熟，且煮好後顏色潔白晶瑩，口感非常柔軟，味道比粗糧更佳。但由於細糧在加工過程中，流失了許多營養成分，其營養價值並不高。
尋尋覓覓zh2022-06-06 18:12:14在一定水平上是粗糧。
糯米主要成分是木薯澱粉，也有維他命，咀嚼起來口感軟糯，它的粘性比較大，可作為很多甜品的原材料，當然也不能含口，吃太多反而不太有利於消化。
利用糯米可加工我們平時喜歡吃的八寶粥、甜品、粽子等，當然也可以釀造甜米酒。
使用者6373689699928602020-12-03 19:54:37在一定程度上來說是粗糧。
糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。