吃葡萄可降低患糖網病的機率嗎?有什麼依據?

吃葡萄可降低患糖網病的機率嗎?有什麼依據?葡萄酒專業品鑑達人2018-11-08 22:25:11

提問者應該說的是糖尿病視網膜病吧?

糖尿病視網膜病症,指的是因長期患糖尿病,視網膜毛細血管受損而導致視力下降的疾病。如果置之不管,可能導致失明。

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這個也只是有有媒體有報到過,據韓國媒體報:讓葡萄呈現深色的抗氧化物質白藜蘆醇,具有抑制糖尿病視網膜病症的效果。

韓國聖文森特醫院眼科的池東炫教授研究小組為了探索是否對韓國人也具有這種效果,從2008年起到2011年,在國民健康營養調查參與者中,對30歲以上且患有糖尿病的1555人的資料進行了分析。

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根據1年間的平均攝取葡萄的頻度,對是否存在糖尿病視網膜病症進行判斷。其結果表明,每月吃2-3次葡萄的組和每月吃葡萄不到1次的組相比,糖尿病視網膜病症的發病率要低46%。有失明危險的嚴重糖尿病視網膜病症發病率則低64%。

葡萄的白藜蘆醇,具有防止產生血管損傷和不正常血管的效果。這種效果,降低了因視網膜血管損傷或不正常血管導致糖尿病視網膜病症的風險。 但有糖尿病的人,害怕吃葡萄這種甜味水果。

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有教授則提出,葡萄皮上有很多白藜蘆醇,和果肉相比,應該多吃果皮。將葡萄皮收集起來磨碎了喝,會很方便,每次食用的葡萄不應該超過一串。

希望對你有幫助,僅供參考。謝謝!!

吃葡萄可降低患糖網病的機率嗎?有什麼依據?昂圖葡萄酒2018-11-09 14:03:03

謝邀!茅臺昂圖葡萄酒悉心為你解答!沒看出你想表達什麼?抱歉

吃葡萄可降低患糖網病的機率嗎?有什麼依據?無名——莫言殤2018-11-08 22:00:58

什麼是糖網病?

吃葡萄可降低患糖網病的機率嗎?有什麼依據?消費測評2018-11-08 19:37:40

這是一個悲傷的愛情故事,糖尿病先生對葡萄女士說,我都為你生病了,你太甜了,我們註定不能在一起。

這是一段經典的繞口令段子,吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮!雖然是段子卻暗藏著一種糖尿病的醫學原理。

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糖友吃葡萄不吐葡萄皮

眼睛是心靈的窗戶,告別光明,重回黑暗世界,是一種無法想象的恐怖,然而糖尿病人卻時刻遭受這種威脅。

韓國一項研究結果顯示,吃葡萄可降低患糖眼病的患病機率。因為葡萄中含有非常豐富的抗氧化物質白藜蘆醇,它具有抑制視網膜病變的效果。

但有糖尿病的人,害怕吃葡萄這種甜味水果。韓國聖文森特醫院眼科的池東炫教授說,葡萄皮上有很多白藜蘆醇,和果肉相比,應該多吃果皮。

如果將葡萄皮收集起來磨碎了喝,會很方便,每次食用的葡萄不應該超過一串。

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糖友吃葡萄要吐葡萄籽

很多糖友吃葡萄喜歡把籽一起吃了,覺得它雖然小小的一粒,卻含有大量的抗氧化物質,能幫助機體消滅自由基。

然而理想很豐滿,但現實很骨感。你艱難吃下去的葡萄籽根本無法在我們的消化道內吸收,最終是一籽穿腸而過,功效心中留。

還有一個不忍直視的結果:

葡萄籽中所含的白藜蘆醇也好,原花青素也好,它們在水中很難溶解,只能用乙醇和水的混合物來提取這些成分,譬如葡萄酒或一些保健食品等。

另外,有關葡萄籽的一些健康功效也不確定。許多關於葡萄籽提取物的抗氧化劑研究發現,其對降低膽固醇、保護血管有一定作用,不過這些實驗太初步。而在一些體外細胞實驗中,葡萄籽提取物對某些種類的癌細胞也有抑制作用,但這跟我們實際攝入及對人體影響還有非常遠的距離。

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參考文獻:

1釀酒葡萄籽的化學成分及綜合利用[J];中外葡萄與葡萄酒;2005年04期

2白藜蘆醇的化學藥理研究進展[J];中草藥;1998年12期

3葡萄籽油對果蠅壽命影響的實驗研究[J];中國預防醫學雜誌;2003年03期

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