有很多的水果中不含澱粉,比如葡萄,蘋果,梨子,桃子,草莓,柿子,山楂,紅棗,櫻桃等。所以梨子是不含澱粉的。
現如今,人們的健康意識越來越強,因此也越來越重視自己的飲食,尤其對於減肥者來說,對含澱粉的食物選擇儘量少吃。因為含澱粉的食物是非常容易長肉的。
嚴格來說梨子是含澱粉的。梨子的果皮是由纖維素和各種果膠酶組成的。纖維素就是澱粉的一種,所以梨子是含有澱粉的。
黎的各種細胞是由原始細胞分化而成的。梨是五心皮,這些心皮發育成子房它周圍的細胞是由石細胞構成的。這些石細胞吃起來不是很爽口。
梨含有85%的水分,6-9。7的果糧,1-3。7的葡萄糖,0。4-2。6的蔗糖。澱粉質是淡水化合物,但在梨子中含量很低。
不含的它是含大量的糖份