請問雪蓮果什麼時候採收?採收回來後,儲藏時應注意些什麼?

請問雪蓮果什麼時候採收?採收回來後,儲藏時應注意些什麼?好煩的囍囍2019-08-24 18:06:07

雪蓮果一般在10月氣溫下降到15度時開始收刨,氣溫在10度以上或地溫在12度以上即在枯霜前收刨完畢,在寒露前後(11月中旬)收刨完畢。

雪蓮果儲藏注意事項

沒有碰破皮或切開的雪蓮果,室溫下儲存即可。避免冷凍或者陽光直射,能夠儲存很長時間。

雪蓮果被切開和去皮後,暴露在空氣中就會變成褐色。為了防止變色,可將去皮切開。雪蓮果放在清水中浸泡,使其與空氣隔絕,可防止氧化變色。

雪蓮果採收季節,南方可以留在地裡越冬,隨時採挖出售,北方應在霜凍前採挖後入窖貯存,像紅薯一樣儲存。