自己做的雪媚娘,皮粘牙是什麼材料多了或少了?

自己做的雪媚娘,皮粘牙是什麼材料多了或少了?靈異抓鬼小說2022-03-07 03:24:21

提到雪媚娘,可能有的人不是很瞭解。其實經常吃甜品的都知道,雪媚娘可以說是最受大家歡迎的一種甜品,吃起來香香甜甜的,熱量也不是特別高,平時在家都是把它當成小零食了,那你知道雪媚孃的皮太粘牙是什麼原因嗎?

我覺得應該是你在調製糯米粉的時候的水加入不夠才會造成這種情況的,又或者說你的糯米粉加的比例太多了。本來只是月要加50克,左右里加了100克,所以我覺得就會出現這種情況,出現這種情況,最好就是以後把這些糯米粉調好一點就可以了。

自己做的雪媚娘,皮粘牙是什麼材料多了或少了?一隻紫色的史迪仔2022-03-05 16:46:39

雪媚孃的皮太粘有很多原因造成,有可能是沒熟,也有可能是時間不夠沒蒸熟。

你可以在蒸好後,冷一會再包餡料進去,這樣在冷卻的時候會降低它的粘度,而且包的時候還不至於太燙手。或者是在包的時候撒些手粉,因為雪媚孃的皮的原材料原因肯定是有些粘的。